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イベント一覧

2018年 11月
11(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン ~季節のお花とテーブルフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 お花の様々な表情の捉え方、 季節のテーブルの表現について撮影テクニックをレクチャーします。 テーブルフォトでのお花の活かし方を是非学んでみてはいかがでしょうか。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ★2018/11/11(日)13時30~16時00分レッスンもあります★ ※写真はイメージです。
2018年 11月
11(日)
【写真講座】(13:30-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン ~季節のお花とテーブルフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 お花の様々な表情の捉え方、 季節のテーブルの表現について撮影テクニックをレクチャーします。 テーブルフォトでのお花の活かし方を是非学んでみてはいかがでしょうか。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ★2018/11/11(日)10時00~12時30分レッスンもあります★ ※写真はイメージです。
2018年 11月
12(月)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【日々の手仕事】<br>畑中 伸洋 先生
五ツ星お米マイスターが教える白みそづくり 五ツ星お米マイスターの資格をお持ちの畑中先生による白みそづくり講座です。 昨年も好評だったため今年も開催いたします。 白みそづくりに必要な生米糀・大豆・塩だけで作るシンプルなお味噌は 身体によいだけでなく、おいしさがひと味もふた味も違います。 白みそは麹の量が多いため発酵が早く約1カ月で完成し 来年のお正月には出来立ての白みそでお雑煮を作ることができます。 お正月のお雑煮を手作りの白みそで作ってみませんか?
2018年 11月
14(水)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【フラワーケーキ講座】<br>佐藤 綾 先生
【錢屋塾|フラワーケーキ講座】 まるで本物のお花!? 美しくておいしいフラワーケーキを作ってみませんか? フラワーケーキとはアメリカWiltonのデコレーションケーキをトレンドに 敏感な韓国が独自に進化させたもので、現在いろんな国で流行の花が開きつつあります。 繊細な技術ではありますが、ご自宅でもできるよう丁寧に教えてくださいます。 贈り物やおもてなしのデザートとしても喜ばれるフラワーケーキ。 11月のテーマは 『クレサンテマムの大納言小豆カップケーキ』です。 花びらが一枚一枚美しい、大人な秋色のカップケーキに仕上げます。 ぜひご参加くださいませ。
2018年 11月
16(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ハーバリウム】<br>高田 眞紀 先生
高田眞紀先生のハーバリウムづくり 11月になると街はクリスマスのイルミネーションで彩られます。 クリスマスは大人も子供も見ているだけでワクワクしますね。 11月のレッスンは大小のボトルでハーバリウムのクリスマスツリーを作ります。 お好きなカラーとリボンでオリジナルのクリスマスツリーを楽しみましょう。 ★2018/11/18(日)10~12時30分レッスンもあります★
2018年 11月
18(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ハーバリウム】<br>高田 眞紀 先生
高田眞紀先生のハーバリウムづくり 11月になると街はクリスマスのイルミネーションで彩られます。 クリスマスは大人も子供も見ているだけでワクワクしますね。 11月のレッスンは大小のボトルでハーバリウムのクリスマスツリーを作ります。 お好きなカラーとリボンでオリジナルのクリスマスツリーを楽しみましょう。 ★2018/11/16(金)10~12時30分レッスンもあります★
2018年 12月
1(土)
<img src='/images/01.png' class='z'/>【文化講座】 <br>能楽師・梅若 基徳 氏
能楽師・梅若基徳氏による 伝統芸能「能」で「日本」を愉しむ 戦国武将や文化人、皆さまの祖先も娯楽として愉しんだ「能」。 実はとてもシンプルで、感じ方は自由なのです。 ちょっとした知識で観ると、今の自分を再発見できるのが「能」の魅力です。 その魅力を能楽師・梅若基徳さんに教わります。
2018年 12月
2(日)
【ハーバリウム】<br>高田 眞紀 先生
高田眞紀先生のハーバリウムづくり ご好評につき追加レッスン開講です!! クリスマスのイルミネーションで彩られる12月。 大人も子供も見ているだけでワクワクしますね。 レッスンでは、大小のボトルでハーバリウムのクリスマスツリーを作ります。 お好きなカラーとリボンでオリジナルのクリスマスツリーを楽しみましょう。
2018年 12月
5(水)
【日々の手仕事】<br>廣瀬 康二 先生
庖丁ひとつで料理がかわる! 早いものでもう師走ですね。 古来より、 新たに研がれた、よく切れた庖丁で新年をお迎えする習慣があることをご存知ですか? 庖丁は身体に満足を与える「食」の道具です。 新年のおせち料理に始まり、私たちの食を支える脇役でありながら、 なくてはならない存在であり、 切れ味や切り方により食材の味も変化するといわれています。 細部にまで心を寄せることは心の豊かさにつながります。 本当に豊かな人とは暮らしの隅々まで心を配っています。 〝道具は、『管理するのではなく守り(もり)をする』こと〟という想いを掲げながら 庖丁コーディネータ・庖丁調整士として活躍する廣瀬康二先生による講座です。 正しい知識を学び、お道具に心を向けて豊かな新年をお迎えしましょう。 みなさまのご参加をお待ちしております。 ~当日はデモンストレーション形式にて庖丁研ぎを学びます~ ※当日ご自身の庖丁を使用してほしい!という方、先着3名様を募集します。  プロの料理人が使う状態へと仕上がります。  下記条件をクリアできる方に限らせていただきますのでご了承の上、  お申し込みフォーム「その他」欄に「調整希望」とご記載ください。  追って連絡いたします。 必要条件  ・レッスン開催1週間前(11/28)までに講師に直送できる方  ・調整料金:2,000円(税込)、別途送料負担が可能な方  ・庖丁はステンレス・ハガネ等 問いません。(但し、セラミックは不可) ※当日ご自身の庖丁をご持参の方には庖丁のパーソナル診断(無料・限定数無し)を行います!  但しこちらは診断のみです。
2018年 12月
11(火)
【フルーツカッティング】(11:30)<br>山川 典子 先生
山川典子先生による 「フルーツカッティング」 フルーツは子どもからお年寄りまで食べることができ、健康な食生活にも欠かせません。 ですが、「切るのが面倒」などの理由で、今、フルーツ離れが進んでいます。 ベジフルカッティングとは、 フルーツやお野菜を美しく食べやすくカットすることです。 ナイフ1本あれば、世界中どこででもでき、レシピもいりません。 男性にも女性にも楽しんでいただけるこの講座、 カッティングの他に美味しいフルーツの見分け方などもお伝えいたします。 ★18時30分レッスンもあります★
2018年 12月
11(火)
【フルーツカッティング】(18:30)<br>山川 典子 先生
山川典子先生による 「フルーツカッティング」 フルーツは子どもからお年寄りまで食べることができ、健康な食生活にも欠かせません。 ですが、「切るのが面倒」などの理由で、今、フルーツ離れが進んでいます。 ベジフルカッティングとは、 フルーツやお野菜を美しく食べやすくカットすることです。 ナイフ1本あれば、世界中どこででもでき、レシピもいりません。 男性にも女性にも楽しんでいただけるこの講座、 カッティングの他に美味しいフルーツの見分け方などもお伝えいたします。 ★11時30分レッスンもあります★
2018年 12月
18(火)
【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン ~クリスマス vol.1~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 クリスマス直前。 午前のレッスンではご自宅で簡単に作れる一皿を一緒に作製し、 さらにテーブルスタイリングと撮影方法を学びます。 ちょっとした工夫で 一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ★2018/12/18(火) 13時30分~16時00分 「クリスマスケーキ」レッスンもあります★ ※写真はイメージです。
2018年 12月
18(火)
【写真講座】(13:30-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン ~クリスマス vol.2~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 クリスマス直前。 午後のレッスンではクリスマスケーキを作製(デコレーション)し、 さらにテーブルスタイリングと撮影方法を学びます。 ちょっとした工夫で 一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。 ★2018/12/18(火) 10時~12時30分 「クリスマスの一皿」レッスンもあります★ ※写真はイメージです。
2018年 12月
23(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【フルーツカッティング】(追加レッスン)<br>山川 典子 先生
山川典子先生による 「フルーツカッティング」 フルーツは子どもからお年寄りまで食べることができ、健康な食生活にも欠かせません。 ですが、「切るのが面倒」などの理由で、今、フルーツ離れが進んでいます。 ベジフルカッティングとは、 フルーツやお野菜を美しく食べやすくカットすることです。 ナイフ1本あれば、世界中どこででもでき、レシピもいりません。 男性にも女性にも楽しんでいただけるこの講座、 カッティングの他に美味しいフルーツの見分け方などもお伝えいたします。
2018年 12月
26(水)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【ワークショップ】(10:30-)<br>貞森 美佳 先生/村田 瑞記 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
お正月の花と紙モノ 一年の締めくくりとなります今回は 花と暮らすhanakurasu主宰の貞森美佳先生と、グラフィックデザイナーの村田瑞記先生による お正月を迎えるフラワーアレンジと、お箸袋などの紙モノを制作するワークショップです。 お飲み物とお茶菓子付き。 お正月に相応しい「花と紙モノ」で準備を整えて キリリと心を引き締め新しい年を迎えましょう! 皆さまのご参加、心からお待ちしております。 ★2018/12/26(水) 14時00分~16時30分 もあります★
2018年 12月
26(水)
【ワークショップ】(14:00-)<br>貞森 美佳 先生/村田 瑞記 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
お正月の花と紙モノ 一年の締めくくりとなります今回は 花と暮らすhanakurasu主宰の貞森美佳先生と、グラフィックデザイナーの村田瑞記先生による お正月を迎えるフラワーアレンジと、お箸袋などの紙モノを制作するワークショップです。 お飲み物とお茶菓子付き。 お正月に相応しい「花と紙モノ」で準備を整えて キリリと心を引き締め新しい年を迎えましょう! 皆さまのご参加、心からお待ちしております。 ★2018/12/26(水) 10時30分~13時00分 もあります★
2019年 1月
12(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(10:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 2019年初めのレッスンは毎年恒例となりました、 真っ白な花々を集めたブーケです。 新しい年はどんな一年になるでしょう。 ワクワクした気持ちを乗せて草花と触れ合いながら、 新年の清々しい空気も一緒に束ねましょう。 *写真はイメージです。今回の花材とは異なる場合がございますこと、ご了承下さい。 <レッスン内容> ・フラワーブーケの製作 皆さまのご参加、心からお待ちしております。
2019年 1月
12(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(13:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 2019年初めのレッスンは毎年恒例となりました、 真っ白な花々を集めたブーケです。 新しい年はどんな一年になるでしょう。 ワクワクした気持ちを乗せて草花と触れ合いながら、 新年の清々しい空気も一緒に束ねましょう。 *写真はイメージです。今回の花材とは異なる場合がございますこと、ご了承下さい。 <レッスン内容> ・フラワーブーケの製作 皆さまのご参加、心からお待ちしております。
2019年 1月
13(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【ワークショップ】(11:00-)<br>貞森 美佳 先生/ haruyo先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu”特別会 「旬の空気を切り取る新年のスタイリングレッスン」 新年のスタートに相応しい白をテーマにしたスタイリングで、 写真の撮り方や構図を学ぶ講座です。 今回は特別ゲストとして、写真やスタイリングにまつわる本を出版し、 Instagramの世界でも6万人以上のフォロワーを保持する haruyo先生をお迎えしてのスペシャルなワークショップ。 今年こそは写真の腕を上げたい、スタイリングを完成したいと考えている皆様の 大きな学びになること間違いありません。 haruyo先生関西初のワークショップとなりますので、 貴重なアドバイスが飛び出すと思います。 仕上げはいつものように、皆で創り上げたテーブルでのお茶会を。 皆様のご参加、心よりお待ちしております。 <レッスン内容> ・テーブルフラワーの制作と撮影方法のレクチャー。 ・お菓子を囲んでのティータイム。 (制作したテーブルフラワーは各自お土産としてお持ち帰り頂きます。 撮影に使用するカメラはスマートフォン、一眼レフどちらでも構いません。 普段お使いになっているカメラをお持ち下さい。)
2019年 1月
13(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【ワークショップ】(14:30-)<br>貞森 美佳 先生/ haruyo先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu”特別会 「旬の空気を切り取る新年のスタイリングレッスン」 新年のスタートに相応しい白をテーマにしたスタイリングで、 写真の撮り方や構図を学ぶ講座です。 今回は特別ゲストとして、写真やスタイリングにまつわる本を出版し、 Instagramの世界でも6万人以上のフォロワーを保持する haruyo先生をお迎えしてのスペシャルなワークショップ。 今年こそは写真の腕を上げたい、スタイリングを完成したいと考えている皆様の 大きな学びになること間違いありません。 haruyo先生関西初のワークショップとなりますので、 貴重なアドバイスが飛び出すと思います。 仕上げはいつものように、皆で創り上げたテーブルでのお茶会を。 皆様のご参加、心よりお待ちしております。 <レッスン内容> ・テーブルフラワーの制作と撮影方法のレクチャー。 ・お菓子を囲んでのティータイム。 (制作したテーブルフラワーは各自お土産としてお持ち帰り頂きます。 撮影に使用するカメラはスマートフォン、一眼レフどちらでも構いません。 普段お使いになっているカメラをお持ち下さい。)
2019年 1月
17(木)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ハーバリウム】<br>高田 眞紀 先生
高田眞紀先生のハーバリウムづくり 1月のレッスンは「バレンタイン」 女子同士で贈りたくなるプチギフトを作ります。 ご自分へのご褒美や、思わずお友達にプレゼントしたくなる 可愛いハーバリウムとボールペン。 今回初めて登場するボールペンは、 手元を華やかにしてくれ、眺めてもうっとりしそう。 お仕事もはかどります。 ハーバリウムは小さなスペースで長く飾っていただけます。 世界で一つだけの作品に出会ってください。 <レッスン内容> ●ハーバリウムの制作 (角ボトル150ml or 丸ボトル100ml のうち1本と ボールペン2本) ★2019/1/20(日) 10時00分~12時30分 もあります★
2019年 1月
20(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン 撮影から編集まで学べる! ~バレンタインチョコレートフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 お正月が終わるとあっという間に バレンタインシーズンに突入。 バレンタインチョコレートの撮り方を学ぶ フォトレッスンです。 かわいいチョコレートなのになかなか上手く撮れない方には必見! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べます。 どんな写真も編集機能を加えると 一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 1月
20(日)
【ハーバリウム】<br>高田 眞紀 先生
高田眞紀先生のハーバリウムづくり 1月のレッスンは「バレンタイン」 女子同士で贈りたくなるプチギフトを作ります。 ご自分へのご褒美や、思わずお友達にプレゼントしたくなる 可愛いハーバリウムとボールペン。 今回初めて登場するボールペンは、 手元を華やかにしてくれ、眺めてもうっとりしそう。 お仕事もはかどります。 ハーバリウムは小さなスペースで長く飾っていただけます。 世界で一つだけの作品に出会ってください。 <レッスン内容> ●ハーバリウムの制作 (角ボトル150ml or 丸ボトル100ml のうち1本と ボールペン2本) ★2019/1/17(木) 10時00分~12時30分 もあります★
2019年 1月
20(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【写真講座】(14:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン 撮影から編集まで学べる! ~バレンタインチョコレートフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 お正月が終わるとあっという間に バレンタインシーズンに突入。 バレンタインチョコレートの撮り方を学ぶ フォトレッスンです。 かわいいチョコレートなのになかなか上手く撮れない方には必見! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べます。 どんな写真も編集機能を加えると 一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 2月
5(火)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【フルーツカッティング】(11:30)<br>山川 典子 先生
山川典子先生による 「フルーツカッティング」 フルーツは子どもからお年寄りまで食べることができ、健康な食生活にも欠かせません。 ですが、「切るのが面倒」などの理由で、今、フルーツ離れが進んでいます。 ベジフルカッティングとは、 フルーツやお野菜を美しく食べやすくカットすることです。 ナイフ1本あれば、世界中どこででもでき、レシピもいりません。 男性にも女性にも楽しんでいただけるこの講座、 カッティングの他に美味しいフルーツの見分け方などもお伝えいたします。 ★18時30分レッスンもあります★
2019年 2月
5(火)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【フルーツカッティング】(18:30)<br>山川 典子 先生
山川典子先生による 「フルーツカッティング」 フルーツは子どもからお年寄りまで食べることができ、健康な食生活にも欠かせません。 ですが、「切るのが面倒」などの理由で、今、フルーツ離れが進んでいます。 ベジフルカッティングとは、 フルーツやお野菜を美しく食べやすくカットすることです。 ナイフ1本あれば、世界中どこででもでき、レシピもいりません。 男性にも女性にも楽しんでいただけるこの講座、 カッティングの他に美味しいフルーツの見分け方などもお伝えいたします。 ★11時30分レッスンもあります★
2019年 2月
9(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【スイーツ講座】(10:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
【錢屋塾|スイーツ講座】 はじめてのローチョコレートlesson 一度口にすると誰もが虜になるローチョコレート。 ローストしていない生カカオパウダー・生カカオバターに、 体に優しい甘みを使った、 美容にも良いと言われるローチョコレートを作るレッスンです。 お土産にも出来るよう沢山作りますので、 バレンタインのプレゼントにもどうぞ。 皆さまのご参加、心からお待ちしております。 <レッスン内容> ・ローチョコレートの製作
2019年 2月
9(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【スイーツ講座】(14:00-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
【錢屋塾|スイーツ講座】 はじめてのローチョコレートlesson 一度口にすると誰もが虜になるローチョコレート。 ローストしていない生カカオパウダー・生カカオバターに、 体に優しい甘みを使った、 美容にも良いと言われるローチョコレートを作るレッスンです。 お土産にも出来るよう沢山作りますので、 バレンタインのプレゼントにもどうぞ。 皆さまのご参加、心からお待ちしております。 <レッスン内容> ・ローチョコレートの製作
2019年 2月
10(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(10:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 2月のhanakurasuは、 一足早く花市場に溢れる春の花を集め、 籠の中に活け込むアレンジです。 香り豊かな花々に囲まれ、一足早い春を感じて下さいね。 皆様のご参加、心からお待ちしております。 *写真はイメージです。仕入れによって花材が変わりますこと、ご了承下さい。
2019年 2月
10(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(13:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 2月のhanakurasuは、 一足早く花市場に溢れる春の花を集め、 籠の中に活け込むアレンジです。 香り豊かな花々に囲まれ、一足早い春を感じて下さいね。 皆様のご参加、心からお待ちしております。 *写真はイメージです。仕入れによって花材が変わりますこと、ご了承下さい。
2019年 2月
20(水)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【日々の手仕事】<br>廣瀬 康二 先生
切れ味が料理の味を変える! 庖丁や砥石のお話・お手入れについて学んだことはありますか? 料理に欠かせない道具のひとつ「庖丁」 料理の決め手は切り口とダシと云われ、 切れ味や切り口により食材の味も変化します。 正しい知識を学び、 ほんの少し習慣を変えるだけで 毎日の食卓がいまよりも少し豊かになるかもしれません。 〝道具は、『管理するのではなく守り(もり)をする』こと〟という想いを掲げながら 庖丁コーディネータ・庖丁調整士として活躍する廣瀬康二先生による講座です。 どんな庖丁をお使いの方もご参加いただけます。(ご持参不要) 受講後、きっとご自宅の庖丁と向き合いたくなる・・・そんな講座です。 当日はデモンストレーション形式にて庖丁研ぎを学びます。   レッスン受講特典 ①当日ご自身の庖丁を使用してほしい!という方、先着3名様を募集します。  プロの料理人が使う状態へと仕上がります。  下記条件をクリアできる方に限らせていただきますのでご了承の上、  お申し込みフォーム「その他」欄に「調整希望」とご記載ください。  追って連絡いたします。 必要条件  ・レッスン開催1週間前(2/13)までに講師に直送できる方  ・調整料金:2,000円(税込)、別途送料負担が可能な方  ・庖丁はステンレス・ハガネ等 問いません。(但し、セラミックは不可) ②当日ご自身の庖丁をご持参の方には庖丁のパーソナル診断(無料・限定数無し)を行います!  但しこちらは診断のみです。 <レッスン内容> ・庖丁の話 ・砥石の話 ・庖丁の研ぎ方   みなさまのご参加をお待ちしております。
2019年 2月
23(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり】<br>石丸 思(しのぶ)先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
きがえるプレート®︎ ~リバティプリントのプレートを作りましょう!~ プラスチック皿に布を貼って作る「きがえるプレート®︎」 石丸先生が考案した、今までにない全く新しいプレートです。 今回はリバティプリントを使用。 リバティプリントとは、ロンドンにあるリバティ百貨店のプリント生地のこと。 長い歴史の中で生まれた数々のアーカイブ柄(過去の図案)や、 現代のデザイナーによって新しく生み出された柄まで、 100年以上経った今でも可愛らしさや優美さを大切に守りながら作られています。 26センチサイズのプレートを1枚作っていただいた後、 プレートを使ったテーブルセッティングでティータイムをお楽しみいただきます。 どなたでも簡単に作ることができますので初めての方でも お気軽にご参加ください。 お作りいただいたプレートはお持ち帰りいただきますので ご自宅でも楽しいティータイムをお過ごしいただけます。 ご自分だけのプレートをつくってみませんか? きがえるプレート® 商標登録第5966161号 平成29年7月登録 汚れたら布を剥がし、新しい布の貼り直しが可能です。
2019年 2月
26(火)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン 撮影から編集まで学べる! ~雛祭りパーティフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 2月のレッスンは雛祭りのパーティシーンを捉えます 「なかなか上手く撮れない。。。」という方は必見!! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べます。 どんな写真も編集機能を加えると一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです 撮影後は試食タイムもあり!! 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 2月
26(火)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(14:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン 撮影から編集まで学べる! ~雛祭りパーティフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 2月のレッスンは雛祭りのパーティシーンを捉えます 「なかなか上手く撮れない。。。」という方は必見!! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べます。 どんな写真も編集機能を加えると一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです 撮影後は試食タイムもあり!! 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 3月
6(水)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【フラワーケーキ講座】<br>佐藤 綾 先生
【錢屋塾|フラワーケーキ講座】 まるで本物のお花!? 美しくておいしいフラワーケーキを作ってみませんか? フラワーケーキとはアメリカWiltonのデコレーションケーキをトレンドに 敏感な韓国が独自に進化させたもので、現在いろんな国で流行の花が開きつつあります。 繊細な技術ではありますが、ご自宅でもできるよう丁寧に教えてくださいます。 贈り物やおもてなしのデザートとしても喜ばれるフラワーケーキ。 3月のテーマは 『ラズベリーフラワーのカップケーキ』 白い小花がとっても可憐なカップケーキに仕上げます。 ぜひご参加くださいませ。
2019年 3月
8(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(10:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 3月はミモザのリースレッスン&スワッグレッスン 毎年恒例となりましたミモザのレッスンのご案内です。 ふわふわまん丸とした黄色いミモザは見ているだけで幸せな気持ちになります。 黄色から始まる春の訪れを今年も一緒に感じましょう。 ※今年はリースとスワッグの二種類ご用意致しました。 お申込みフォームの「その他」の欄に ①リースか②スワッグをお書き添え下さい。 ※午後からの”hanakurasu”ドライフラワー講座も併せてお申込みの場合、 セット割引金額18,600円にて受講できます。 お申込みフォームのその他の欄に「セット受講希望」とご明記ください。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 3月
8(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(13:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 初めてのドライフラワー講座 毎年恒例となりましたミモザのレッスンに、 今年はドライフラワーの講座もプラスしました! 見ているだけで幸せな気持ちになるミモザは、 出来るだけ長くその黄色を楽しみたいと言う方も多いと思い そこで今回は、他の花でも応用出来る ドライフラワーの作り方をデモンストレーション形式でお伝えします。 その後はそれぞれの瓶の中にミモザをアレンジ。 思い出と共に長く楽しめるドライフラワーをhanakurasuのスタイルでお楽しみ下さい。 ※午前の”hanakurasu”ミモザのリースレッスン&スワッグ講座も併せてお申込みの場合、  セット割引金額18,600円にて受講できます。  お申込みフォームのその他の欄に「セット受講希望」と明記ください。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 3月
9(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(10:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 3月はミモザのリースレッスン&スワッグレッスン 毎年恒例となりましたミモザのレッスンのご案内です。 ふわふわまん丸とした黄色いミモザは見ているだけで幸せな気持ちになります。 黄色から始まる春の訪れを今年も一緒に感じましょう。 ※今年はリースとスワッグの二種類ご用意致しました。 お申込みフォームの「その他」の欄に ①リースか②スワッグをお書き添え下さい。 ※午後からの”hanakurasu”ドライフラワー講座も併せてお申込みの場合、 セット割引金額18,600円にて受講できます。 お申込みフォームのその他の欄に「セット受講希望」とご明記ください。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 3月
9(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(13:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 初めてのドライフラワー講座 毎年恒例となりましたミモザのレッスンに、 今年はドライフラワーの講座もプラスしました! 見ているだけで幸せな気持ちになるミモザは、 出来るだけ長くその黄色を楽しみたいと言う方も多いと思い そこで今回は、他の花でも応用出来る ドライフラワーの作り方をデモンストレーション形式でお伝えします。 その後はそれぞれの瓶の中にミモザをアレンジ。 思い出と共に長く楽しめるドライフラワーをhanakurasuのスタイルでお楽しみ下さい。 ※午前の”hanakurasu”ミモザのリースレッスン&スワッグ講座も併せてお申込みの場合、  セット割引金額18,600円にて受講できます。  お申込みフォームのその他の欄に「セット受講希望」と明記ください。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 3月
13(水)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【マジック教室】<br>顧島 三衣子 先生
顧島三衣子さんによる 「マジック入門~初めてのマジック」 マジックに興味はあるけど難しそう…。 会社のイベントで一芸と言われてもカラオケは苦手だし… そんな皆さまの為に。 初めての方でも大丈夫!  身の回りの物を使って魔法をかければ、あら不思議! たちまちあなたもマジッシャン!  一緒にマジックの世界を楽しみましょう★
2019年 3月
16(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ハーバリウム】<br>高田 眞紀 先生
高田眞紀先生のハーバリウムづくり ~春を待ちわびて~ 今回は、ドーム型を1/4にした ちょっと変わったフォルムのガラス瓶にアレンジします。 並べ方、デザインでガラスの中のお花の表情も変わります。 (写真は2つ並べてお花畑をイメージしました。) ガラス瓶のなかでひと足早く春を楽しみませんか? 前回ご好評だったボールペンも一緒に作ります。 <レッスン内容> ○ハーバリウムの制作 ハーバリウム 2本とボールペン1本 または ボールペン2本とハーバリウム1本 のいずれか計3本 ★3/19(火)10:00~12:30レッスンもあります★
2019年 3月
16(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【発酵講座】<br>畑中 伸洋 先生
乳酸菌たっぷり!~天然ピクルス&ザワークラウト作り教室 「天然ピクルス(サワーピクルス)」 お酢を使わないピクルス作りをしてみませんか? 昔からヨーロッパで作られていたピクルスはお酢を使わずに 野菜の持つ乳酸菌の力で酸味をつけてピクルスを漬けていました。 植物性乳酸菌がとっても豊富で野菜のビタミンもしっかり摂れ おしゃれで美味しくて簡単に作れます! 酢で漬けるピクルス(ビネガーピクルス)が苦手だという方も 天然の乳酸発酵させたピクルス(サワーピクルス)ならきっと美味しいと思えるはずです! 講座では実際にピクルス漬けを体験してもらい ご自身で漬けたピクルスをお持ち帰り頂きます。ご試食もあり!! 「ザワークラウト」 ドイツの伝統的なキャベツの漬物、ザワークラウトの作り方を学びます。 キャベツがもつ、乳酸菌が美味しく発酵して 植物性乳酸菌・ビタミンCたっぷりのザワークラウトが簡単に作ることが出来ます 冬に新鮮な野菜が手に入らなかった時代に、 野菜に含まれている栄養素を損なわずに食べることができ 食生活のバランスを保つために非常に重要な役割を果たしてきました。 中でも重要なのがビタミンCです。 発酵によってビタミンCの損失を遅らせることができるのです! デモンストレーションの後、ザワークラウトもご試食していただけます! ヨーロッパの伝統的な漬物を学び、ぜひご家庭でも楽しみましょう! 皆様のご参加をお待ちしております
2019年 3月
16(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【発酵講座】<br>畑中 伸洋 先生
発酵飲料講座~微炭酸乳酸菌飲料作り~ 日本に古くから伝わる伝統的な微炭酸乳酸菌飲料の作り方の講座です。 乳酸菌はもちろん、 酵母菌、 酵素、 ブドウ糖、 必須アミノ酸、 コウジ酸、などなど… たくさんの栄養素が入った飲料です。 仕込みから、出来上がりの搾り作業まで体験していただき ご自分の仕込み分は樽(タテ25cm×直径15cmくらい)でお持ち帰り頂けます。 また、搾り作業にて出来たものは皆さまで試飲していただきます。 楽しくて美味しい発酵飲料を作ってみませんか? 皆様のご参加をお待ちしております
2019年 3月
19(火)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ハーバリウム】<br>高田 眞紀 先生
高田眞紀先生のハーバリウムづくり ~春を待ちわびて~ 今回は、ドーム型を1/4にした ちょっと変わったフォルムのガラス瓶にアレンジします。 並べ方、デザインでガラスの中のお花の表情も変わります。 (写真は2つ並べてお花畑をイメージしました。) ガラス瓶のなかでひと足早く春を楽しみませんか? 前回ご好評だったボールペンも一緒に作ります。 <レッスン内容> ○ハーバリウムの制作 ハーバリウム 2本とボールペン1本 または ボールペン2本とハーバリウム1本 のいずれか計3本 ★3/16(土)10:00~12:30レッスンもあります★
2019年 3月
29(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン インスタグラムに使えるレッスン 撮影から編集まで学べる! ~カップケーキパーティフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 3月のレッスンはカップケーキを使った ティーパーティシーンを捉えます。 「インスタグラムにおしゃれな写真を投稿したい。。。」という方は特に必見です! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べるので インスタグラムへ投稿できる写真が完成します。 撮影後にはかわいいカップケーキの ティータイム付き。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 3月
29(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(13:30-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン インスタグラムに使えるレッスン 撮影から編集まで学べる! ~カップケーキパーティフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 3月のレッスンはカップケーキを使った ティーパーティシーンを捉えます。 「インスタグラムにおしゃれな写真を投稿したい。。。」という方は特に必見です! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べるので インスタグラムへ投稿できる写真が完成します。 撮影後にはかわいいカップケーキの ティータイム付き。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 4月
4(木)
【フルーツカッティング】(11:30)<br>山川 典子 先生
山川典子先生による 「お花見に持っていきたいフルーツカッティング」 フルーツは子どもからお年寄りまで食べることができ、健康な食生活にも欠かせません。 ですが、「切るのが面倒」などの理由で、今、フルーツ離れが進んでいます。 ベジフルカッティングとは、 フルーツやお野菜を美しく食べやすくカットすることです。 ナイフ1本あれば、世界中どこででもでき、レシピもいりません。 男性にも女性にも楽しんでいただけるこの講座、 カッティングの他に美味しいフルーツの見分け方などもお伝えいたします。 ★18時30分レッスンもあります★
2019年 4月
4(木)
【フルーツカッティング】(18:30)<br>山川 典子 先生
山川典子先生による 「お花見に持っていきたいフルーツカッティング」 フルーツは子どもからお年寄りまで食べることができ、健康な食生活にも欠かせません。 ですが、「切るのが面倒」などの理由で、今、フルーツ離れが進んでいます。 ベジフルカッティングとは、 フルーツやお野菜を美しく食べやすくカットすることです。 ナイフ1本あれば、世界中どこででもでき、レシピもいりません。 男性にも女性にも楽しんでいただけるこの講座、 カッティングの他に美味しいフルーツの見分け方などもお伝えいたします。 ★11時30分レッスンもあります★
2019年 4月
5(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(10:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 4月は桜の季節をイメージした「桜色のブーケ」を制作致します。 待ち遠しかった春の到来を喜ぶ、幸せの花束です。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 4月
5(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(13:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 4月は桜の季節をイメージした「桜色のブーケ」を制作致します。 待ち遠しかった春の到来を喜ぶ、幸せの花束です。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 4月
6(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【お茶会】<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
花とめぐる季節のお茶会 4月 ~春の訪れを喜ぶCherry blossomなお茶会~ まもなく桜が満開となり春風を頬に感じる季節がやって来ます。 今回は、桜色にちなんだお菓子とテーブルフラワーを制作し 春の訪れを喜び分かち合う幸せのテーブルをご一緒に囲みたいと思います。 お友達を家にお招きしてホームパーティーする時の、 ヒントやアイディアも盛り込んでお伝えする予定です。 皆様のご参加心からお待ちしております。 <レッスン内容> ●桜色のテーブルフラワーの製作 ●桜色をイメージしたお菓子の製作  
2019年 4月
6(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【お茶会】<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
花とめぐる季節のお茶会 4月 ~春の訪れを喜ぶCherry blossomなお茶会~ まもなく桜が満開となり春風を頬に感じる季節がやって来ます。 今回は、桜色にちなんだお菓子とテーブルフラワーを制作し 春の訪れを喜び分かち合う幸せのテーブルをご一緒に囲みたいと思います。 お友達を家にお招きしてホームパーティーする時の、 ヒントやアイディアも盛り込んでお伝えする予定です。 皆様のご参加心からお待ちしております。 <レッスン内容> ●桜色のテーブルフラワーの製作 ●桜色をイメージしたお菓子の製作  
2019年 4月
7(日)
【日々の手仕事】<br>廣瀬 康二 先生
切れ味が料理の味を変える! 庖丁や砥石のお話・お手入れについて学んだことはありますか? 料理に欠かせない道具のひとつ「庖丁」 料理の決め手は切り口とダシと云われ、 切れ味や切り口により食材の味も変化します。 正しい知識を学び、 ほんの少し習慣を変えるだけで 毎日の食卓がいまよりも少し豊かになるかもしれません。 〝道具は、『管理するのではなく守り(もり)をする』こと〟という想いを掲げながら 庖丁コーディネータ・庖丁調整士として活躍する廣瀬康二先生による講座です。 どんな庖丁をお使いの方もご参加いただけます。(ご持参不要) 受講後、きっとご自宅の庖丁と向き合いたくなる・・・そんな講座です。 当日はデモンストレーション形式にて庖丁研ぎを学びます。  レッスン受講特典 ①当日ご自身の庖丁を使用してほしい!という方、先着3名様を募集します。  プロの料理人が使う状態へと仕上がります。  下記条件をクリアできる方に限らせていただきますのでご了承の上、  お申し込みフォーム「その他」欄に「調整希望」とご記載ください。  追って連絡いたします。 必要条件  ・レッスン開催1週間前(3/31)までに講師に直送できる方  ・調整料金:2,000円(税込)、別途送料負担が可能な方  ・庖丁はステンレス・ハガネ等 問いません。(但し、セラミックは不可) ②当日ご自身の庖丁をご持参の方には庖丁のパーソナル診断(無料・限定数無し)を行います!  但しこちらは診断のみです。 <レッスン内容> ・庖丁の話 ・砥石の話 ・庖丁の研ぎ方   みなさまのご参加をお待ちしております。
2019年 4月
21(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン インスタグラムに使えるレッスン 撮影から編集まで学べる! ~いちごのパフェ作り&フォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 4月のレッスンは オリジナルのいちごのパフェを作って パフェの撮影テクニックを学べるレッスン パフェの撮り方は、カフェ撮りでも使える 難しいテクニックがいっぱい。 撮影後は、引き続きスマートフォンで 加工・編集の方法まで学べます。 「インスタグラムにおしゃれな写真を投稿したい。。。」という方は特に必見! カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 5月
1(水)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり講座】<br>隈本 麻未 先生  @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
隈本 麻未 先生によるグルーデコレッスン グルーデコ®とは、2つのパテを混ぜて成形し、 チャトンと呼ばれる埋め込み型のストーンを使って作成するデコレーション技法です。 日本グルーデコ協会講師の中でも人気の高い隈本先生によるレッスンです。 今回は『macaron jewel bearブローチ』を学びます。 MILIオリジナル高級な樹脂土台を使用した マカロンのような可愛い macaron jewel bearブローチ あらかじめくまちゃんの凸凹になっている土台を使用する為 簡単に可愛いくまちゃんが完成致します。 macaron jewel bear専用のBOX付きです。 カラーは全12色。 左上から 1.ミルク(ホワイト) 2.チョコレート(スモークトパーズ) 3.チョコミント(ティファニーブルー) 4.サクラ(薄ピンク) 5.カシス(薄紫) 6.抹茶ラテ(薄黄緑) 7.レモン(薄黄色) 8.金箔(ライトコロラドトパーズ) 9.ココア(薄茶) 10.ミルクティー(ベージュ) 11.ストロベリーチョコ(ピンクベージュ) 12.シュガー(クリスタル) 希望のお色をお申し込み時に【その他】欄にご記載ください。
2019年 5月
3(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(10:30)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 5月は「薔薇に寄り添うスープボウルのアレンジ」を制作致します。 お家での花活けに一番活躍する投げ入れのアレンジを、 薔薇を中心とした季節の花々で楽しんで頂く予定です。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 5月
3(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【スイーツ講座】(14:00-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
【錢屋塾|スイーツ講座】 いよいよRose loverの皆さまが待ちに待った、薔薇の季節がやって来ます。 毎回参加された皆様から歓声の声が上がる薔薇のケーキレッスン。 今回も無農薬の薔薇を使ったコンフィチュールと、 エディブルローズで彩ったケーキを制作した後、 テーブルを薔薇色にアレンジし、お茶の時間を楽しみましょう。 テーブルに設えた薔薇と薔薇ジャムはお持ち帰り頂きます。 お家でも薔薇の余韻にたっぷり浸って下さい。 一年に一度のこの機会に、心の奥底をたっぷり潤して頂けると幸いです。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 5月
4(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ワークショップ】(10:30)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 5月は「薔薇に寄り添うスープボウルのアレンジ」を制作致します。 お家での花活けに一番活躍する投げ入れのアレンジを、 薔薇を中心とした季節の花々で楽しんで頂く予定です。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 5月
4(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【スイーツ講座】(14:00-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
【錢屋塾|スイーツ講座】 いよいよRose loverの皆さまが待ちに待った、薔薇の季節がやって来ます。 毎回参加された皆様から歓声の声が上がる薔薇のケーキレッスン。 今回も無農薬の薔薇を使ったコンフィチュールと、 エディブルローズで彩ったケーキを制作した後、 テーブルを薔薇色にアレンジし、お茶の時間を楽しみましょう。 テーブルに設えた薔薇と薔薇ジャムはお持ち帰り頂きます。 お家でも薔薇の余韻にたっぷり浸って下さい。 一年に一度のこの機会に、心の奥底をたっぷり潤して頂けると幸いです。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 5月
13(月)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ぬか床作り】<br>畑中 伸洋 先生
毎日まぜなくてもいい!カンタン身体に良いぬか床作り教室 日本が誇る発酵食品「ぬか漬け」。 植物性乳酸菌が豊富でビタミンや食物繊維、酵素もとっても豊富! こんなものからあんなものまでびっくりするほど美味しいぬか漬けの試食も大人気。 ぬか床は新鮮な無農薬のぬかで仕込みます 毎日まぜなくてもいい!  捨て漬けもなし!  目からウロコの簡単管理法で 失敗知らずのぬか漬け方法をお教えします。 腸内細菌のことや、ぬか漬けが健康と美容になぜ良いのか。など ぬか漬けの全てが知れる講座です。 もちろん、できたてマイぬか床もお持ち帰り頂けます! ぬか漬けを食べて健康で美しいお肌や体をつくりませんか?
2019年 5月
26(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン インスタグラムに使えるレッスン ~スイーツフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 5月のレッスンはひとつのケーキが出来上がるまでの過程をカメラで捉えるレッスン。 手の動きや、食材の変化など 細かい動きをフォトジェニックなシーンとして撮影するテクニックを学びます。 「インスタグラムにおしゃれな写真を投稿したい。。。」という方は特に必見です! 撮影後にはフォトジェニックなケーキのティータイム付き。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 尚、上記レッスンご参加の方限定! 写真編集講座も同日開催します。 カメラアプリを使った加工・編集テクニックを学べます。 撮った写真をより一層素敵な一枚に仕上げてみませんか? アプリを使いこなせる秘密のテクニックを学べます。 ○午前の部にご参加いただくことがご参加の条件となります。 (午後の部のみのご参加不可。) ○編集講座を受講希望の方はお申し込み時【その他】欄に 「編集講座参加」とご記載ください。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。 ※季節のフルーツもしくはお花になる予定です。
2019年 5月
28(火)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり】<br>石丸 思(しのぶ)先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
きがえるプレート®︎ ~リバティプリントのプレートを作りましょう!~ プラスチック皿に布を貼って作る「きがえるプレート®︎」 石丸先生が考案した、今までにない全く新しいプレートです。 今回はリバティプリントを使用。 リバティプリントとは、ロンドンにあるリバティ百貨店のプリント生地のこと。 長い歴史の中で生まれた数々のアーカイブ柄(過去の図案)や、 現代のデザイナーによって新しく生み出された柄まで、 100年以上経った今でも可愛らしさや優美さを大切に守りながら作られています。 26センチサイズのプレートを1枚作っていただいた後、 プレートを使ったテーブルセッティングでティータイムをお楽しみいただきます。 どなたでも簡単に作ることができますので初めての方でも お気軽にご参加ください。 お作りいただいたプレートはお持ち帰りいただきますので ご自宅でも楽しいティータイムをお過ごしいただけます。 生地は様々な柄からお好きなものをお選びいただけます。 ご自分だけのプレートをつくってみませんか? きがえるプレート® 商標登録第5966161号 平成29年7月登録 汚れたら布を剥がし、新しい布の貼り直しが可能です。
2019年 6月
5(水)
【フラワーケーキ講座】<br>佐藤 綾 先生
【錢屋塾|フラワーケーキ講座】 まるで本物のお花!? 美しくておいしいフラワーケーキを作ってみませんか? フラワーケーキとはアメリカWiltonのデコレーションケーキをトレンドに 敏感な韓国が独自に進化させたもので、現在いろんな国で流行の花が開きつつあります。 繊細な技術ではありますが、ご自宅でもできるよう丁寧に教えてくださいます。 贈り物やおもてなしのデザートとしても喜ばれるフラワーケーキ。 6月のテーマは 『リシアンサスのレモンカップケーキ』 ぜひご参加くださいませ。
2019年 6月
8(土)
【ハーバリウム】<br>高田 眞紀 先生
高田眞紀先生のハーバリウムづくり 爽やかな新緑の季節、初夏を感じる日差し 6月のハーバリウムづくりはグリーンやブルーで涼やかなイメージに ※写真はサンプルですのでお好きな花材、カラーで オリジナルのハーバリウムをお作りいただけます。 ガラス瓶もカットの綺麗な新しいデザインのものを2本ご用意しています。 みなさまのご参加をお待ちしております
2019年 6月
11(火)
【フルーツカッティング】(11:30)<br>山川 典子 先生
山川典子先生による 「フルーツカッティング」 フルーツは子どもからお年寄りまで食べることができ、健康な食生活にも欠かせません。 ですが、「切るのが面倒」などの理由で、今、フルーツ離れが進んでいます。 ベジフルカッティングとは、 フルーツやお野菜を美しく食べやすくカットすることです。 ナイフ1本あれば、世界中どこででもでき、レシピもいりません。 男性にも女性にも楽しんでいただけるこの講座、 カッティングの他に美味しいフルーツの見分け方などもお伝えいたします。 ★18時30分レッスンもあります★
2019年 6月
11(火)
【フルーツカッティング】(18:30)<br>山川 典子 先生
山川典子先生による 「フルーツカッティング」 フルーツは子どもからお年寄りまで食べることができ、健康な食生活にも欠かせません。 ですが、「切るのが面倒」などの理由で、今、フルーツ離れが進んでいます。 ベジフルカッティングとは、 フルーツやお野菜を美しく食べやすくカットすることです。 ナイフ1本あれば、世界中どこででもでき、レシピもいりません。 男性にも女性にも楽しんでいただけるこの講座、 カッティングの他に美味しいフルーツの見分け方などもお伝えいたします。 ★11時30分レッスンもあります★
2019年 6月
15(土)
【ワークショップ】(10:30)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” 6月のhanakurasuは、 瑞々しい初夏の草花を集めたテーブルリースを制作します。 活き活きとしたグリーンの隙間に香りの良いハーブをひそませて、 テーブルの上で新しい季節を楽しみましょう。 皆様のご参加、心からお待ちしております。
2019年 6月
15(土)
【梅干づくり】<br>畑中 伸洋 先生
南高梅でつくる梅干作り 畑中 伸洋 先生による梅干つくり講座。 南高梅とミネラルたっぷり塩釜の塩でつくる手作りの梅干は ひと手間かかりますが、美味しさが倍増します。 「ホンモノの梅干は一日一粒食べるだけでよい」と言われるように 梅干しのすごいパワーをお伝えします。 減塩ブームの中、塩分控えめな梅干もありますが そのようにすると保存料などを入れざるを得ません。 それだと、梅と紫蘇の本当の良さが出ないのです。 今回はシンプルに南高梅・こだわりの塩・赤紫蘇のみで作成します。 レッスンでは梅の下処理・下漬けはもちろん 赤紫蘇の下処理方法についても教わります。 このような手間をかけていただくことで 手作りならではのまろやかな梅干が仕上がります。 暑い夏にぴったりのさっぱり梅シロップを使用したドリンクも ご用意しております。どうぞお楽しみに!
2019年 6月
15(土)
【ワークショップ】(13:30-)<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
貞森美佳先生の、花との暮らしを慈しむ”hanakurasu” アロマの香りで梅雨を乗り切る! 「リネンウォーターとアロマワックスバーのクラフトワークショップ」 梅雨の時期を少しでも爽やかに過ごせるように、ルームスプレーにもなるリネンウォーターと、 火を使わずにアロマの香りを楽しめるアロマワックスバーを制作します。 手順さえ覚えれば自宅でも簡単に作ることが出来るので、プレゼントにもピッタリ。 全てオーガニックの精油を使いますので、その香りに身体の芯から癒されます。 *リネンウォーターとアロマワックスバーはラッピングしお箱に入れてお持ち帰り頂きます。 皆さまのご参加、心よりお待ちしております。
2019年 6月
20(木)
【ものづくり講座】<br>隈本 麻未 先生  @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
隈本 麻未 先生によるグルーデコレッスン グルーデコ®とは、2つのパテを混ぜて成形し、 チャトンと呼ばれる埋め込み型のストーンを使って作成するデコレーション技法です。 日本グルーデコ協会講師の中でも人気の高い隈本先生によるレッスンです。 今回は『Baby HACHIsan accessory』を学びます。 作品はネックレス・リング・ピアス・イヤリングの展開。 ①大きなスワロフスキーで簡単にお作りすることができるビジュータイプ と ②ダイヤモンドの宝石のような高級感ある極小スワロフスキータイプ 初心者の方でも安心してお作りいただける内容です。(おひとつ30分程度で完成) 価格はそれぞれ ①ネックレス・リングは各6,480円(材料費・レッスン費込) ②ピアス・イヤリングは各12,960円(材料費・レッスン費込) 隈本先生からのスペシャルプレゼントとして、3種(ネックレス・リング・ピアスorイヤリング)を お作りいただいた方にはオリジナルエコバッグをご用意しております。 お申し込み時に【その他】欄に ・作製したいアイテム(複数可/Max4点)をご記載ください。 皆さまのご参加をお待ちしております。
2019年 6月
23(日)
【日々の手仕事】<br>廣瀬 康二 先生
切れ味が料理の味を変える! 庖丁や砥石のお話・お手入れについて学んだことはありますか? 料理に欠かせない道具のひとつ「庖丁」 料理の決め手は切り口とダシと云われ、 切れ味や切り口により食材の味も変化します。 正しい知識を学び、 ほんの少し習慣を変えるだけで 毎日の食卓がいまよりも少し豊かになるかもしれません。 〝道具は、『管理するのではなく守り(もり)をする』こと〟という想いを掲げながら 庖丁コーディネータ・庖丁調整士として活躍する廣瀬康二先生による講座です。 どんな庖丁をお使いの方もご参加いただけます。(ご持参不要) 受講後、きっとご自宅の庖丁と向き合いたくなる・・・そんな講座です。 当日はデモンストレーション形式にて庖丁研ぎを学びます。  レッスン受講特典 ①当日ご自身の庖丁を使用してほしい!という方、先着3名様を募集します。  プロの料理人が使う状態へと仕上がります。  下記条件をクリアできる方に限らせていただきますのでご了承の上、  お申し込みフォーム「その他」欄に「調整希望」とご記載ください。  追って連絡いたします。 必要条件  ・レッスン開催1週間前(6/16)までに講師に直送できる方  ・調整料金:2,000円(税込)、別途送料負担が可能な方  ・庖丁はステンレス・ハガネ等 問いません。(但し、セラミックは不可) ②当日ご自身の庖丁をご持参の方には庖丁のパーソナル診断(無料・限定数無し)を行います!  但しこちらは診断のみです。 <レッスン内容> ・庖丁の話 ・砥石の話 ・庖丁の研ぎ方   みなさまのご参加をお待ちしております。