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イベント一覧

2018年 11月
30(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。
2018年 12月
1(土)
<img src='/images/01.png' class='z'/>【文化講座】 <br>能楽師・梅若 基徳 氏
能楽師・梅若基徳氏による 伝統芸能「能」で「日本」を愉しむ 戦国武将や文化人、皆さまの祖先も娯楽として愉しんだ「能」。 実はとてもシンプルで、感じ方は自由なのです。 ちょっとした知識で観ると、今の自分を再発見できるのが「能」の魅力です。 その魅力を能楽師・梅若基徳さんに教わります。
2018年 12月
2(日)
【錢屋塾|文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による「大人の書道塾」<月2回開催> 墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 そんなゆったりとした時間を過ごしませんか? 文字のお話は勿論。筆の持ち方、姿勢、道具の扱い方などから始める大人の塾。 書の楽しさを伝えたいという瀬原先生の講座です。 書道がはじめての方も、そうでない方も 少しブランクがある方も、そうでない方も それぞれに合ったペースで、 じっくり丁寧に学ぶことのできる講座です。 道具もすべてご準備しておりますので 身軽にご参加いただけます。 まずは美しい字を習得し、日常生活のあらゆるシーンで役立ててください。
2018年 12月
3(月)
【ものづくり講座】<br>梅谷 茉汀 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
クレイアート(粘土アート)講座 ~お正月レッスン~  お正月のお花飾りを自分で作ってみませんか? 軽量樹脂粘土で作品作りを行う「クレイアート」。 大人の粘土遊びのようなものですが、 梅谷先生の作品完成度は高くセンスがよく、 ホンモノと見間違えるほどの仕上がりです。 レッスンでは、どなたでも簡単にできるお花を二輪、粘土で作成します。 豪華なゴールドと、贅沢な青々とした美しいフェイクの松をはじめ 獅子舞や水引を自由にお好きな形でアレンジして完成です。 ゴールドの台座付き。 新年を彩るにふさわしい ゴールドと赤のおめでたいカラーのアレンジです。 粘土の材料(葉牡丹・お花の花芯など)はこちらでご用意いたします。 是非この機会に 自由自在な形に表現する事が可能で、ハイクオリティかつ、 独特な質感のデコクレイクラフトに触れ 贅沢な粘土を実感してください! ★2018/12/14(金) 13時00分~15時30分レッスンもあります★ みなさまのご参加をお待ちしております。
2018年 12月
5(水)
【ものづくり講座】<br>能勢 マユミ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
ふわふわモヘアで編むバイカラーの簡単三角ストール 能勢マユミ先生によるかぎ編み講座。 今回は、「ふわふわモヘアで編むバイカラーの簡単三角ストール」を学びます。 ホイップクリームのようにふわふわで 暖かなモヘア毛糸でバイカラーがおしゃれな三角ストールを作ります。 シンプルな模様編みを繰り返し編む工程のため 難しい増目や減目なしで三角形になり自然に縁にフリルが入ります。 好みの段数編むだけで サイズ調整もアレンジも簡単なストールです。 どんな糸で編んでも失敗なく三角形になるので初心者さんにもおすすめです。 糸の色は数種類用意する予定です。 当日お好きなものをお選びください。 ★参考サイズ (平らに置いたサイズです)約110cm× 約45cm
2018年 12月
6(木)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【薬膳講座】<br>村本 裕美 先生
『天然食堂の養生ごはん教室』~冬もポカポカ.冷え取り薬膳~ 万病のもと『冷え』。 風邪やインフルエンザが気になる本格的な冬の到来を迎えるこのタイミングに、 身体の中から冷え対策をしっかりいたしましょう! 冷えのタイプも人それぞれ。 薬膳や東洋医学の知恵で自分に合った冷え対策を見つけましょう。 レッスン内容は、薬膳の知識をお伝えする講義と、 薬膳食材、漢方を使った料理の実習となっております。 薬膳料理に興味のある方はもちろん、 日頃の食生活を見直したい方にもお勧めの講座です。 ご紹介する中薬 当帰、熟地黄、竜眼肉、紅花 ほか <メニュー> 当帰スープカレー 海老の紅花マヨ 茴香ごはん 竜眼ケーキ
2018年 12月
9(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【料理講座】(11:00)<br>井植 雅子 先生
井植 雅子先生の「一献のある食卓~洋食編」 温かいおもてなしを感じる食卓には一献のお酒が付き物です。 一杯のお酒とそれに合う手作りのお料理で、 家族や友人と楽しいひと時をご自宅で過ごしてみませんか? 日本ソムリエ協会ワインエキスパートでもあります井植先生に、 テーマに沿って、今日の一献、それに合わせましたお料理をご提案していただきます。 12月はクリスマスのお献立となります。 素材から旨味を引き出す調理法で作りますビーフシチュー、 色んな香辛料を使ったフランスのお菓子・パンデピスを作ります。 皆様には1台(サイズ未定) お持ち帰りいただきます。 井植先生の自宅レッスンでは皆様より再レッスンをとご好評いただいているメニューだそうです。  皆様のご参加、心よりお待ちしております。 ★好評につき18:30レッスンも開催いたします★
2018年 12月
9(日)
【料理講座】(18:30)<br>井植 雅子 先生
井植 雅子先生の「一献のある食卓~洋食編」 温かいおもてなしを感じる食卓には一献のお酒が付き物です。 一杯のお酒とそれに合う手作りのお料理で、 家族や友人と楽しいひと時をご自宅で過ごしてみませんか? 日本ソムリエ協会ワインエキスパートでもあります井植先生に、 テーマに沿って、今日の一献、それに合わせましたお料理をご提案していただきます。 12月はクリスマスのお献立となります。 素材から旨味を引き出す調理法で作りますビーフシチュー、 色んな香辛料を使ったフランスのお菓子・パンデピスを作ります。 皆様には1台(サイズ未定) お持ち帰りいただきます。 井植先生の自宅レッスンでは皆様より再レッスンをとご好評いただいているメニューだそうです。  皆様のご参加、心よりお待ちしております。 ★11:00レッスンもあります★
2018年 12月
13(木)
【文化講座】<br>山村 侃(かん) 先生
【錢屋塾|文化講座】 初心者のための日本舞踊 国際化がすすみ、日本文化と触れ合うことが少々減ってきた昨今。 こんな時代だからこそ日本の文化に触れてみることが大切ではないでしょうか。 日本舞踊と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、まったく経験のない方でも 基本から丁寧にご指導いたします。 日ごろ運動不足を感じているが、激しい運動はちょっと…、という方も安心してご参加ください。 日本舞踊を通じてお辞儀や立ち居振る舞いなどの基本を学び、 曲に合わせて踊ることの楽しさを体験してみませんか?
2018年 12月
14(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり講座】<br>梅谷 茉汀 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
クレイアート(粘土アート)講座 ~お正月レッスン~  お正月のお花飾りを自分で作ってみませんか? 軽量樹脂粘土で作品作りを行う「クレイアート」。 大人の粘土遊びのようなものですが、 梅谷先生の作品完成度は高くセンスがよく、 ホンモノと見間違えるほどの仕上がりです。 レッスンでは、どなたでも簡単にできるお花を二輪、粘土で作成します。 豪華なゴールドと、贅沢な青々とした美しいフェイクの松をはじめ 獅子舞や水引を自由にお好きな形でアレンジして完成です。 ゴールドの台座付き。 新年を彩るにふさわしい ゴールドと赤のおめでたいカラーのアレンジです。 粘土の材料(葉牡丹・お花の花芯など)はこちらでご用意いたします。 是非この機会に 自由自在な形に表現する事が可能で、ハイクオリティかつ、 独特な質感のデコクレイクラフトに触れ 贅沢な粘土を実感してください! ★2018/12/03(月) 13時00分~15時30分レッスンもあります★ みなさまのご参加をお待ちしております。
2018年 12月
14(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。
2018年 12月
16(日)
【錢屋塾|文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による「大人の書道塾」<月2回開催> 墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 そんなゆったりとした時間を過ごしませんか? 文字のお話は勿論。筆の持ち方、姿勢、道具の扱い方などから始める大人の塾。 書の楽しさを伝えたいという瀬原先生の講座です。 書道がはじめての方も、そうでない方も 少しブランクがある方も、そうでない方も それぞれに合ったペースで、 じっくり丁寧に学ぶことのできる講座です。 道具もすべてご準備しておりますので 身軽にご参加いただけます。 まずは美しい字を習得し、日常生活のあらゆるシーンで役立ててください。
2018年 12月
18(火)
【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン ~クリスマス vol.1~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 クリスマス直前。 午前のレッスンではご自宅で簡単に作れる一皿を一緒に作製し、 さらにテーブルスタイリングと撮影方法を学びます。 ちょっとした工夫で 一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ★2018/12/18(火) 13時30分~16時00分 「クリスマスケーキ」レッスンもあります★ ※写真はイメージです。
2018年 12月
18(火)
【ものづくり講座】<br>梅谷 茉汀 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
クレイアート(粘土アート)講座 ~干支置物レッスン~  来年の干支「亥」をご自分で作ってみませんか? 「猪突猛進」 真っ直ぐに突き進むという良い意味でもありますが、 つまずいた時に少し冷静にとまって考えるという意味をこめて 一年が素晴らしい年になる事を祈願し、 縁起物である干支の置物をつくりましょう。 桐の箱に入れてお持ち帰りいただきます。 今年もあとわずか。 是非この機会に 自由自在な形に表現する事が可能で、ハイクオリティかつ、 独特な質感のデコクレイクラフトに触れ 贅沢な粘土を実感してください! みなさまのご参加をお待ちしております。
2018年 12月
18(火)
【写真講座】(13:30-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン ~クリスマス vol.2~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 クリスマス直前。 午後のレッスンではクリスマスケーキを作製(デコレーション)し、 さらにテーブルスタイリングと撮影方法を学びます。 ちょっとした工夫で 一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。 ★2018/12/18(火) 10時~12時30分 「クリスマスの一皿」レッスンもあります★ ※写真はイメージです。
2018年 12月
20(木)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】<br>山村 侃(かん) 先生
【錢屋塾|文化講座】 初心者のための日本舞踊 国際化がすすみ、日本文化と触れ合うことが少々減ってきた昨今。 こんな時代だからこそ日本の文化に触れてみることが大切ではないでしょうか。 日本舞踊と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、まったく経験のない方でも 基本から丁寧にご指導いたします。 日ごろ運動不足を感じているが、激しい運動はちょっと…、という方も安心してご参加ください。 日本舞踊を通じてお辞儀や立ち居振る舞いなどの基本を学び、 曲に合わせて踊ることの楽しさを体験してみませんか?
2018年 12月
21(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【料理講座】<br>森 玲子先生
季節の薬膳料理教室 森 玲子先生による「季節の薬膳料理教室」。 薬膳=生薬 のイメージをお持ちの方もいらっしゃいますが このレッスンでは講師自ら滋賀で育てた無農薬・有機栽培の旬野菜をたっぷり使い、 イメージやジャンルにとらわれないご家庭で実践しやすいメニューを皆さんと一緒に作っていきます。 日に日に寒さが増し、体調管理が難しくなる冬はまずは身体を温め滋養することが大切です。 1年を快適に乗り越えるためにも、また、アンチエイジングに取り組むにも実は冬は最適の季節。 季節の養生法や、旬の食材それぞれが身体のどこにどう作用するのかなどもお伝えします。 クリスマスや年末年始で人が集まる機会が多い今の時期にみんなで食べて美味しいおもてなしの薬膳料理をご紹介します。 レシピを学ぶことはもちろん 採れたて野菜を味わえるのも魅力です。 みなさまをご参加を心よりお待ちしております。
2018年 12月
28(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。
2019年 1月
5(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書 <月2回開催> 墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 1月
5(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書 特別編 書き初め会 年が明けて初めて筆を持ち、書や絵をかく行事・・・書き初め 若水で墨を摺り、恵方に向かい詩歌を書く。 その昔は、宮中で行われていた年中行事。 江戸時代以降は私たち庶民にも広がりました。 新しい年を迎え、気持ちを新たに今年の抱負や詩歌など 想いのままに筆を持ち大きな紙に書いてみませんか?
2019年 1月
11(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★1/18(金)19:30レッスンもあります★
2019年 1月
15(火)
【パン】<br>西川 功晃 先生 <br>松村 佳子 先生
ブランジュリー シェフズ レッスン 関西のブランジュリーシェフを講師としてお迎えする、パンレッスン。 講師の先生とレッスン内容を監修するのは、神戸・北野「サ・マーシュ」西川功晃シェフ。 シェフが変わることで、幅広い、ブランジュリーの世界とレシピをお伝えいたします。 ===== 担当講師 ===== 2019年1月15日(火):西川 功晃 先生(神戸「サ・マーシュ」) 2019年2月6日(水):城間 敦太 先生(神戸「コム・シノワ」) 毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、 作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。 ダブル講師の新しいタイプのレッスンとなります。 皆さまどうぞお楽しみに! ============= お申込みについての注意事項 ============= ・2ヵ月(1&2月)まとめてお申込みの方が優先となります。 ※2月レッスン(2/6):城間 敦太 先生(神戸「コム・シノワ」) ======= レッスン費用 ======= ひと月のみのレッスン ・・11,880円 1&2月まとめてレッスン・・・21,600円 ★初めてご参加の方は初回に限り、まとめてレッスンお申込みの場合初回特別料金16,200円
2019年 1月
18(金)
【ものづくり講座】<br>梅谷 茉汀 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
クレイアート(粘土アート)講座 ~干支置物レッスン~  2019年の干支「亥」をご自分で作ってみませんか? 「猪突猛進」 真っ直ぐに突き進むという良い意味でもありますが、 つまずいた時に少し冷静にとまって考えるという意味をこめて 一年が素晴らしい年になる事を祈願し、 縁起物である干支の置物をつくりましょう。 新年の事始めとして 是非この機会に 自由自在な形に表現する事が可能で、ハイクオリティかつ、 独特な質感のデコクレイクラフトに触れ 贅沢な粘土を実感してください! みなさまのご参加をお待ちしております。
2019年 1月
18(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★1/11(金)19:00レッスンもあります★
2019年 1月
19(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書 <月2回開催> 墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 1月
20(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン 撮影から編集まで学べる! ~バレンタインチョコレートフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 お正月が終わるとあっという間に バレンタインシーズンに突入。 バレンタインチョコレートの撮り方を学ぶ フォトレッスンです。 かわいいチョコレートなのになかなか上手く撮れない方には必見! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べます。 どんな写真も編集機能を加えると 一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 1月
20(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【写真講座】(14:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン 撮影から編集まで学べる! ~バレンタインチョコレートフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 お正月が終わるとあっという間に バレンタインシーズンに突入。 バレンタインチョコレートの撮り方を学ぶ フォトレッスンです。 かわいいチョコレートなのになかなか上手く撮れない方には必見! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べます。 どんな写真も編集機能を加えると 一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 1月
26(土)
【テーブルコーディネート】<br>戸口 明美 先生
戸口 明美先生による「年中行事の由来とテーブルコーディネートの演出テクニック」 食空間コーディネートの教室以外にインテリアやブライダル関係など多方面でご活躍中の戸口明美先生によるテーブルコーディネート。 2019年のレッスンは、年中行事をテーマに、 由来に沿ったテーブルコーディネートと室礼を学んで頂きます。 初回1月のテーマは「モダンに愉しむ節分のおもてなし」。 器の取り合わせや、日本の色を通して 簡単に取り入れて頂けるテーブルコーディネートの演出テクニックと由来にちなんだ室礼を教わります。 テーマに合った洗練された色遣い、器とリネンお花やキャンドルなどテーブルウェアの演出テクニックを、 デモテーブルをご覧いただきながら基礎から応用まで直ぐに実践できるノウハウを楽しく学びます。 ★1/28(月)11:30レッスンもあります★
2019年 1月
28(月)
【テーブルコーディネート】<br>戸口 明美 先生
戸口 明美先生による「年中行事の由来とテーブルコーディネートの演出テクニック」 食空間コーディネートの教室以外にインテリアやブライダル関係など多方面でご活躍中の戸口明美先生によるテーブルコーディネート。 2019年のレッスンは、年中行事をテーマに、 由来に沿ったテーブルコーディネートと室礼を学んで頂きます。 初回1月のテーマは「モダンに愉しむ節分のおもてなし」。 器の取り合わせや、日本の色を通して 簡単に取り入れて頂けるテーブルコーディネートの演出テクニックと由来にちなんだ室礼を教わります。 テーマに合った洗練された色遣い、器とリネンお花やキャンドルなどテーブルウェアの演出テクニックを、 デモテーブルをご覧いただきながら基礎から応用まで直ぐに実践できるノウハウを楽しく学びます。 ★1/26(土)15:00レッスンもあります★
2019年 1月
30(水)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【料理講座】<br>中川 奈央 先生
「おうち発酵生活ことはじめ」~ストックできる料理のもと~ 発酵料理研究家 中川 奈央先生による発酵料理教室「おうち発酵生活ことはじめ」。 新年最初は「麹熟成の自家製ソーセージのもと」を学びます。 大人も子供の大好きなソーセージ。 発酵をプラスすることで保存性が高まり麹の分解酵素で旨味も増し、 添加物不使用でも保存性が高まります。 美味しく安心な自家製ソーセージを手作りしましょう。 和なイメージの発酵食品ですが、 ワインにも合うお料理も洋な発酵料理もご紹介いたします。 座学あり、実習あり、試食ありの盛りだくさんの内容です。 みなさまのご参加をお待ちしております。 <メニュー> ・麹熟成の自家製ソーセージのもと (ソーセージと豚腸いらずのミートボールの2種類をご紹介します) ・玉ねぎ味噌床 ・いろいろ豆のハーブ煮 ・漬物ヴィゴット・ソース ・きのことお豆のマリネ ・バターライス
2019年 1月
30(水)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり講座】<br>梅谷 茉汀 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
クレイアート(粘土アート)講座 ~バレンタインレッスン~  今回は、ハートのチャームをふんだんに使用して リボンでかわいくまとめた壁飾りを作製します。 ハートチャームの部分をお好きな色の粘土で作りましょう。 大きなハートの土台はご用意させて頂きます。 ハートの中のデザインは抜き型などを使用し、 自由にアレンジできます。 バレンタインに限らず、 普段のお部屋の壁飾りとして飾ることも可能です。 是非この機会に 自由自在な形に表現する事が可能で、ハイクオリティかつ、 独特な質感のデコクレイクラフトに触れ 贅沢な粘土を実感してください! みなさまのご参加をお待ちしております。
2019年 1月
31(木)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【日々の手仕事】<br>長谷川 憲司 先生
「六甲みそ」長谷川社長による春に仕込んで秋にできあがる手前味噌 皆さまから毎年好評をいただいているこの講座、 今回も手造りの麹にこだわる芦屋「六甲みそ」様のご協力により、2019年も開催いたします。 国内産の良質な大豆を使い、 安心・安全・無添加の手づくり味噌を仕込みます。 材料は米麹、大豆、塩と種みそのみ。 仕込んだ5キロのお味噌はお持ち帰りいただき、 ご家庭で秋ごろまでじっくり熟成させてください。 手づくりのお味噌は格別のおいしさです。 どうぞお楽しみに! ★服装について モヘアやニットなど、毛が抜けやすい服装はご遠慮いただきますようお願いいたします。 ★桶について 味噌桶をお持ちの方はご持参ください。 お持ちでない方は当日販売いたします(税込367円)。その他欄に記載ください。 容量:8リットル(タッパーの場合は10kg) 四角よりも桶型が望ましい。
2019年 2月
2(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 2月
2(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
櫻庭淳子先生による「大人のための箸稽古」 大人になった今だからこそ改めてお箸を基礎から学んでみませんか? お箸のお稽古と聴いて敷居が高いと思うかもしれませんが、 日本は世界でたったひとつのお箸の國と呼ばれています。 「箸」には、先人達が後世を生きる私達へと伝え繋いでゆきたかった 箸に託した想いが沢山込められています。 箸は命を繋ぐ道具です。 食べる機会が多いからこそ、どんな場面やどんな場所でも余裕をもって堂々と 食事が出来たらどんなに素晴らしい事でしょう。 お箸の歴史に触れながら、実際にお箸を持ち 日常よく頂く身近なお料理で実践を交え正しい持ち方、動かし方の練習をします。 お箸だけではなく、椅子の座り方、食事を頂く時の姿勢、手の位置などのマナーも学びます。 ぜひこの機会に、「美箸使い」になりましょう! 皆様のご参加をお待ちしております。 <レッスン内容> ・座学:先人達が箸に託した想いとは? ・実際にお箸を持ち、正しい持ち方、動かし方の練習 ・大人になった今だからこそ、押さえておきたいマナーの学びの時間 ・身近なお料理一品での実食による実践
2019年 2月
6(水)
【パン】<br>城間 敦太 先生 <br>松村 佳子 先生
ブランジュリー シェフズ レッスン 関西のブランジュリーシェフを講師としてお迎えする、パンレッスン。 講師の先生とレッスン内容を監修するのは、神戸・北野「サ・マーシュ」西川功晃シェフ。 シェフが変わることで、幅広い、ブランジュリーの世界とレシピをお伝えいたします。 ===== 担当講師 ===== 2019年1月15日(火):西川 功晃 先生(神戸「サ・マーシュ」) 2019年2月6日(水):城間 敦太 先生(神戸「コム・シノワ」) 毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、 作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。 ダブル講師の新しいタイプのレッスンとなります。 皆さまどうぞお楽しみに! ============= お申込みについての注意事項 ============= ・2ヵ月(1&2月)まとめてお申込みの方が優先となります。 ※1月レッスン(1/15):西川 功晃 先生(神戸「サ・マーシュ」) ======= レッスン費用 ======= ひと月のみのレッスン ・・11,880円 1&2月まとめてレッスン・・・21,600円 ★初めてご参加の方は初回に限り、まとめてレッスンお申込みの場合初回特別料金16,200円
2019年 2月
8(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】<br>山村 侃(かん) 先生
【錢屋塾|文化講座】 初心者のための日本舞踊 国際化がすすみ、日本文化と触れ合うことが少々減ってきた昨今。 こんな時代だからこそ日本の文化に触れてみることが大切ではないでしょうか。 日本舞踊と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、まったく経験のない方でも 基本から丁寧にご指導いたします。 日ごろ運動不足を感じているが、激しい運動はちょっと…、という方も安心してご参加ください。 日本舞踊を通じてお辞儀や立ち居振る舞いなどの基本を学び、 曲に合わせて踊ることの楽しさを体験してみませんか? <レッスン内容> ・お辞儀、歩き方等の基本姿勢 ・短い演目の集団練習
2019年 2月
8(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★2/22(金)19:00レッスンもあります★
2019年 2月
13(水)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【薬膳講座】<br>村本 裕美 先生
『天然食堂の養生ごはん教室』春を迎える身体の準備〜薬膳でデトックス〜 立春が過ぎ、自然界も体内も春を迎える準備を始めています。 季節の変わり目は体調を崩しがち。 プチ不調は冬の間に溜め込んだ要らないものが原因かも… 薬膳でデトックスして、心も身体も軽やかに春を迎えましょう! レッスン内容は、薬膳の知識をお伝えする講義と、 薬膳食材を使った料理実習となっております。 薬膳料理に興味のある方はもちろん、 日頃の食生活を見直したい方にもお勧めの講座です。 ご紹介する中薬 ・茯苓(ブクリョウ) ・赤小豆(せきしょうず) ・紅花 ・陳皮  など <メニュー> ・万能小豆味噌と展開レシピ ・茯苓クラムチャウダー ・自家製黒豆茶  他 ※内容が若干変更になる可能性もあります。
2019年 2月
21(木)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり講座】<br>能勢 マユミ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
ズパゲッティで編むパプコーンドットのフリルバッグ 能勢マユミ先生によるかぎ編み講座。 今回は、人気のズパゲッティリボンXLとエコバルバンテで編む スプリングカラーのミニバッグを作ります。 パプコーンドットで透かし編みしたベースのバッグに 柔らかなコットンでもしゃもしゃのフリルを編みつけて仕上げます。 フリル部分のコットンのお色は当日に2~3色の中からお選び頂けます。 (ベース色はグレイのみ) 太糸でザクザク編めるので初心者の方もぜひご参加ください!! ※完成サイズ 横幅約23cm・深さ約23.5cm 皆様のご参加をお待ちしております! ★エクスナレッジ社刊 「はじめてでも編めるマルシェとハンドバッグ」掲載作品
2019年 2月
22(金)
【文化講座】<br>山村 侃(かん) 先生
【錢屋塾|文化講座】 初心者のための日本舞踊 国際化がすすみ、日本文化と触れ合うことが少々減ってきた昨今。 こんな時代だからこそ日本の文化に触れてみることが大切ではないでしょうか。 日本舞踊と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、まったく経験のない方でも 基本から丁寧にご指導いたします。 日ごろ運動不足を感じているが、激しい運動はちょっと…、という方も安心してご参加ください。 日本舞踊を通じてお辞儀や立ち居振る舞いなどの基本を学び、 曲に合わせて踊ることの楽しさを体験してみませんか? <レッスン内容> ・お辞儀、歩き方等の基本姿勢 ・短い演目の集団練習
2019年 2月
22(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★2/8(金)19:00レッスンもあります★
2019年 2月
23(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり】<br>石丸 思(しのぶ)先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
きがえるプレート®︎ ~リバティプリントのプレートを作りましょう!~ プラスチック皿に布を貼って作る「きがえるプレート®︎」 石丸先生が考案した、今までにない全く新しいプレートです。 今回はリバティプリントを使用。 リバティプリントとは、ロンドンにあるリバティ百貨店のプリント生地のこと。 長い歴史の中で生まれた数々のアーカイブ柄(過去の図案)や、 現代のデザイナーによって新しく生み出された柄まで、 100年以上経った今でも可愛らしさや優美さを大切に守りながら作られています。 26センチサイズのプレートを1枚作っていただいた後、 プレートを使ったテーブルセッティングでティータイムをお楽しみいただきます。 どなたでも簡単に作ることができますので初めての方でも お気軽にご参加ください。 お作りいただいたプレートはお持ち帰りいただきますので ご自宅でも楽しいティータイムをお過ごしいただけます。 ご自分だけのプレートをつくってみませんか? きがえるプレート® 商標登録第5966161号 平成29年7月登録 汚れたら布を剥がし、新しい布の貼り直しが可能です。
2019年 2月
25(月)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり講座】<br>梅谷 茉汀 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
クレイアート(粘土アート)講座 ~ひな祭り飾り~  節句のお飾りを作りませんか? 三月初め、辰の日に無病息災を願い 人形に、災厄を託したのがはじまりとされています 今回は、お内裏様とお雛様に好きな色の着物を作り 自由に模様を描きます。 また、土台や、尺、冠、扇子、菱餅、など 細かいお飾りはこちらでご用意いたしますので お好きにアレンジしてください 朱色三宝台座や中敷帯織物、 収納用のお箱付きです 軽量樹脂粘土で作品作りを行う「クレイアート」 大人の粘土遊びのようなものですが 梅谷先生の作品完成度は高くセンスがよく ホンモノと見間違えるほどの仕上がりです みなさまのご参加をお待ちしております。
2019年 2月
26(火)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン 撮影から編集まで学べる! ~雛祭りパーティフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 2月のレッスンは雛祭りのパーティシーンを捉えます 「なかなか上手く撮れない。。。」という方は必見!! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べます。 どんな写真も編集機能を加えると一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです 撮影後は試食タイムもあり!! 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 2月
26(火)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(14:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン 撮影から編集まで学べる! ~雛祭りパーティフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 2月のレッスンは雛祭りのパーティシーンを捉えます 「なかなか上手く撮れない。。。」という方は必見!! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べます。 どんな写真も編集機能を加えると一段と写真が変化します。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです 撮影後は試食タイムもあり!! 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 3月
2(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 3月
2(土)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【茶懐石勉強会】<br>平 晴彦 先生
「懐石 辻留」平晴彦氏による茶懐石勉強会 恒例となりました、裏千家の懐石料理をあずかる「懐石 辻留」の平 晴彦氏による茶懐石の勉強会。 旬のものを使い、素材の持ち味を大切にする氏のお料理をいただきながら、 お茶事の流れや雰囲気に触れていただきながら、作法を中心に茶懐石の愉しみ方を教わります。 今回の勉強会を機に日本の伝統的な懐石料理に触れていただき、 ハードルが高いと思われがちな茶の湯の世界を少しでも身近なものに感じていただけると幸いです。 ★3/3(日) & 3/4(月) レッスンもあります★
2019年 3月
3(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【茶懐石勉強会】<br>平 晴彦 先生
「懐石 辻留」平晴彦氏による茶懐石勉強会 恒例となりました、裏千家の懐石料理をあずかる「懐石 辻留」の平 晴彦氏による茶懐石の勉強会。 旬のものを使い、素材の持ち味を大切にする氏のお料理をいただきながら、 お茶事の流れや雰囲気に触れていただきながら、作法を中心に茶懐石の愉しみ方を教わります。 今回の勉強会を機に日本の伝統的な懐石料理に触れていただき、 ハードルが高いと思われがちな茶の湯の世界を少しでも身近なものに感じていただけると幸いです。 ★3/2(土) & 3/4(月) レッスンもあります★
2019年 3月
4(月)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【茶懐石勉強会】<br>平 晴彦 先生
「懐石 辻留」平晴彦氏による茶懐石勉強会 恒例となりました、裏千家の懐石料理をあずかる「懐石 辻留」の平 晴彦氏による茶懐石の勉強会。 旬のものを使い、素材の持ち味を大切にする氏のお料理をいただきながら、 お茶事の流れや雰囲気に触れていただきながら、作法を中心に茶懐石の愉しみ方を教わります。 今回の勉強会を機に日本の伝統的な懐石料理に触れていただき、 ハードルが高いと思われがちな茶の湯の世界を少しでも身近なものに感じていただけると幸いです。 ★3/2(土) & 3/3(日) レッスンもあります★
2019年 3月
8(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】<br>山村 侃(かん) 先生
【錢屋塾|文化講座】 初心者のための日本舞踊 国際化がすすみ、日本文化と触れ合うことが少々減ってきた昨今。 こんな時代だからこそ日本の文化に触れてみることが大切ではないでしょうか。 日本舞踊と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、まったく経験のない方でも 基本から丁寧にご指導いたします。 日ごろ運動不足を感じているが、激しい運動はちょっと…、という方も安心してご参加ください。 日本舞踊を通じてお辞儀や立ち居振る舞いなどの基本を学び、 曲に合わせて踊ることの楽しさを体験してみませんか? <レッスン内容> ・お辞儀、歩き方等の基本姿勢 ・短い演目の集団練習
2019年 3月
8(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★3/22(金)19:00レッスンもあります★
2019年 3月
10(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエから学ぶ「大人のための箸稽古」 大人になった今だからこそ改めてお箸を基礎から学んでみませんか? 大人になっても悩んでいる人が意外に多い『箸』 毎日使う物だからこそ、ちゃんとしておきたい、、、 だけど、、、今更誰に相談して良いのか分からない、、、 年齢を重ねれば重ねる程、実はそう思っている人が多いのではないのでしょうか 食事をする機会が多いからこそ、 どんな場面やどんな場所でも、 余裕をもって堂々と振る舞えたらどんなに素晴らしい事でしょう。 お箸の歴史に触れながら、実際に箸を持ち、 日常よく頂く身近なお料理で実践も取り入れます 更に、椅子の座り方、食事を頂く時の姿勢、左手の位置などのマナーも学びます! ぜひこの機会に、「美箸使い」になりましょう 皆様のご参加をお待ちしております。 <レッスン内容> ・座学:歴史に触れながら先人達が箸に託したメッセージを聞く ・実際にお箸を持ち、正しい持ち方、動かし方の練習、そして練習 ・大人になった今だからこそ、しっかりと押さえておきたいマナーの学びの時間 ・身近なお料理一品での実食による実践
2019年 3月
11(月)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【料理講座】<br>中川 奈央 先生
発酵料理研究家 中川 奈央先生による発酵料理教室「おうち発酵生活ことはじめ」 3月は「麹熟成ロースハム作り」を学びます。 前回好評だったソーセージ作りに引き続き、ロースハムを手作りしましょう。 麹熟成させることで肉質はしっとり、 微生物達がゆっくりとお肉の脂やタンパク質を分解熟成した しっとり美味しいロースハムの作り方を教わります。 座学あり、実習あり、試食ありの盛りだくさんの内容です。 みなさまのご参加をお待ちしております。
2019年 3月
13(水)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【マジック教室】<br>顧島 三衣子 先生
顧島三衣子さんによる 「マジック入門~初めてのマジック」 マジックに興味はあるけど難しそう…。 会社のイベントで一芸と言われてもカラオケは苦手だし… そんな皆さまの為に。 初めての方でも大丈夫!  身の回りの物を使って魔法をかければ、あら不思議! たちまちあなたもマジッシャン!  一緒にマジックの世界を楽しみましょう★
2019年 3月
16(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 3月
16(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【発酵講座】<br>畑中 伸洋 先生
乳酸菌たっぷり!~天然ピクルス&ザワークラウト作り教室 「天然ピクルス(サワーピクルス)」 お酢を使わないピクルス作りをしてみませんか? 昔からヨーロッパで作られていたピクルスはお酢を使わずに 野菜の持つ乳酸菌の力で酸味をつけてピクルスを漬けていました。 植物性乳酸菌がとっても豊富で野菜のビタミンもしっかり摂れ おしゃれで美味しくて簡単に作れます! 酢で漬けるピクルス(ビネガーピクルス)が苦手だという方も 天然の乳酸発酵させたピクルス(サワーピクルス)ならきっと美味しいと思えるはずです! 講座では実際にピクルス漬けを体験してもらい ご自身で漬けたピクルスをお持ち帰り頂きます。ご試食もあり!! 「ザワークラウト」 ドイツの伝統的なキャベツの漬物、ザワークラウトの作り方を学びます。 キャベツがもつ、乳酸菌が美味しく発酵して 植物性乳酸菌・ビタミンCたっぷりのザワークラウトが簡単に作ることが出来ます 冬に新鮮な野菜が手に入らなかった時代に、 野菜に含まれている栄養素を損なわずに食べることができ 食生活のバランスを保つために非常に重要な役割を果たしてきました。 中でも重要なのがビタミンCです。 発酵によってビタミンCの損失を遅らせることができるのです! デモンストレーションの後、ザワークラウトもご試食していただけます! ヨーロッパの伝統的な漬物を学び、ぜひご家庭でも楽しみましょう! 皆様のご参加をお待ちしております
2019年 3月
16(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【発酵講座】<br>畑中 伸洋 先生
発酵飲料講座~微炭酸乳酸菌飲料作り~ 日本に古くから伝わる伝統的な微炭酸乳酸菌飲料の作り方の講座です。 乳酸菌はもちろん、 酵母菌、 酵素、 ブドウ糖、 必須アミノ酸、 コウジ酸、などなど… たくさんの栄養素が入った飲料です。 仕込みから、出来上がりの搾り作業まで体験していただき ご自分の仕込み分は樽(タテ25cm×直径15cmくらい)でお持ち帰り頂けます。 また、搾り作業にて出来たものは皆さまで試飲していただきます。 楽しくて美味しい発酵飲料を作ってみませんか? 皆様のご参加をお待ちしております
2019年 3月
17(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書 特別編 ~節句を娯しみましょう「桃の節句を書く」 自作の季節の書を書いてみませんか? 墨をするところからはじめ 節句にゆかりのある文字を学び 想いのままに筆を持ち大きな紙に書いてみましょう。 書は作品としてお持ち帰りいただけます。 書にご興味のある方ならどなたでも大歓迎です! 皆様のご参加をお待ちいたしております。
2019年 3月
22(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】<br>山村 侃(かん) 先生
【錢屋塾|文化講座】 初心者のための日本舞踊 国際化がすすみ、日本文化と触れ合うことが少々減ってきた昨今。 こんな時代だからこそ日本の文化に触れてみることが大切ではないでしょうか。 日本舞踊と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、まったく経験のない方でも 基本から丁寧にご指導いたします。 日ごろ運動不足を感じているが、激しい運動はちょっと…、という方も安心してご参加ください。 日本舞踊を通じてお辞儀や立ち居振る舞いなどの基本を学び、 曲に合わせて踊ることの楽しさを体験してみませんか? <レッスン内容> ・お辞儀、歩き方等の基本姿勢 ・短い演目の集団練習
2019年 3月
22(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★3/8(金)19:00レッスンもあります★
2019年 3月
24(日)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【メイク講座】<br>正木 万美子 先生
ハッピーを呼び込む~大人の春メイク講座~ 元気をくれるオレンジは2019年春のトレンドカラー 目元にも口元にも映える大人使いで春を纏う! 流行りのイエローなどポップなカラーをポイント的に取り入れる。 引き続きトレンド鮮やかレッドの口紅を日常に。 ベージュメイクやワントーンメイク ひとつでないから面白い! 世代や個性に合った春のメイクを個別にご提案いたします。 ※1部と2部のワンデイ形式となっております。(ただし2部のみの受講は可能) 1部(クレンジング・ベースメイク) ・クレンジング・スキンケアの仕方 普段何気なく落とすメイクやスキンケアについて一緒に学びます。 ・ベースメイク 本当に大切なベースメイク、いつも何気なく塗っているファンデーションの 正しい塗り方で一気に肌が蘇ります。 手をかけていないような、まるで素肌に見えるキレイなベースメイクの作り方 ・コンシーラー(カバー・ハイライト)の使い方 プチ整形!? 驚きの声続出のコンシーラー使い 一瞬にして気になるお顔の影を消し、カバーだけでなくハイライト効果で メリハリ顔・小顔・頬が上がるなど、とっておきのテクニックをお伝えします。 2部(春のトレンドメイク) ・アイメイク&眉 まつげが上がる!ビューラーとマスカラの使い方 アイラインやアイシャドウでどんなイメージの目元にも そして、眉が決まればお顔が “一瞬で変わる”など、メイクのポイントが盛り沢山です。 ・チーク・ハイライト&リップ ハイライトの効果的な使い方 チークとリップの組み合わせ・色の相性 定番のリップからトレンドカラーの取り入れ方など。 仕上げは メイクのポイントの見せ方、やりすぎない垢抜け引き算メイクなど 全体のメイクバランスの取り方を学びます。 トレンドと個性を活かしたメイクをお伝えする少人数制レッスンです。 初回受講・リピーターの方いずれも歓迎です! 30代・40代・50代・60代・・・世代毎に抱えるメイクのお悩みは様々です。 そんな皆様のお悩みを解決しながらも年齢に合ったメイクでより自然に変わります。 ドラッグストアのプチプラコスメで簡単にいつものメイクを変えてみませんか? 1人で受けるのはちょっと..心配だった方にもオススメです。 毎日を楽しむ大人のためのメイク講座、皆さまのご参加をお待ちしております! ★3/30(土)レッスンもあります★
2019年 3月
29(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン インスタグラムに使えるレッスン 撮影から編集まで学べる! ~カップケーキパーティフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 3月のレッスンはカップケーキを使った ティーパーティシーンを捉えます。 「インスタグラムにおしゃれな写真を投稿したい。。。」という方は特に必見です! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べるので インスタグラムへ投稿できる写真が完成します。 撮影後にはかわいいカップケーキの ティータイム付き。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 3月
29(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(13:30-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン インスタグラムに使えるレッスン 撮影から編集まで学べる! ~カップケーキパーティフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 3月のレッスンはカップケーキを使った ティーパーティシーンを捉えます。 「インスタグラムにおしゃれな写真を投稿したい。。。」という方は特に必見です! 撮影後は、引き続きスマートフォンで編集の方法まで学べるので インスタグラムへ投稿できる写真が完成します。 撮影後にはかわいいカップケーキの ティータイム付き。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 3月
30(土)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【メイク講座】<br>正木 万美子 先生
ハッピーを呼び込む~大人の春メイク講座~ 元気をくれるオレンジは2019年春のトレンドカラー 目元にも口元にも映える大人使いで春を纏う! 流行りのイエローなどポップなカラーをポイント的に取り入れる。 引き続きトレンド鮮やかレッドの口紅を日常に。 ベージュメイクやワントーンメイク ひとつでないから面白い! 世代や個性に合った春のメイクを個別にご提案いたします。 ※1部と2部のワンデイ形式となっております。(ただし2部のみの受講は可能) 1部(クレンジング・ベースメイク) ・クレンジング・スキンケアの仕方 普段何気なく落とすメイクやスキンケアについて一緒に学びます。 ・ベースメイク 本当に大切なベースメイク、いつも何気なく塗っているファンデーションの 正しい塗り方で一気に肌が蘇ります。 手をかけていないような、まるで素肌に見えるキレイなベースメイクの作り方 ・コンシーラー(カバー・ハイライト)の使い方 プチ整形!? 驚きの声続出のコンシーラー使い 一瞬にして気になるお顔の影を消し、カバーだけでなくハイライト効果で メリハリ顔・小顔・頬が上がるなど、とっておきのテクニックをお伝えします。 2部(春のトレンドメイク) ・アイメイク&眉 まつげが上がる!ビューラーとマスカラの使い方 アイラインやアイシャドウでどんなイメージの目元にも そして、眉が決まればお顔が “一瞬で変わる”など、メイクのポイントが盛り沢山です。 ・チーク・ハイライト&リップ ハイライトの効果的な使い方 チークとリップの組み合わせ・色の相性 定番のリップからトレンドカラーの取り入れ方など。 仕上げは メイクのポイントの見せ方、やりすぎない垢抜け引き算メイクなど 全体のメイクバランスの取り方を学びます。 トレンドと個性を活かしたメイクをお伝えする少人数制レッスンです。 初回受講・リピーターの方いずれも歓迎です! 30代・40代・50代・60代・・・世代毎に抱えるメイクのお悩みは様々です。 そんな皆様のお悩みを解決しながらも年齢に合ったメイクでより自然に変わります。 ドラッグストアのプチプラコスメで簡単にいつものメイクを変えてみませんか? 1人で受けるのはちょっと..心配だった方にもオススメです。 毎日を楽しむ大人のためのメイク講座、皆さまのご参加をお待ちしております! ★3/24(日)レッスンもあります★
2019年 3月
31(日)
【テーブルコーディネート】<br>戸口 明美 先生
戸口 明美先生による「年中行事の由来とテーブルコーディネートの演出テクニック」 食空間コーディネートの教室以外にインテリアやブライダル関係など多方面でご活躍中の戸口明美先生によるテーブルコーディネート。 2019年のレッスンは、年中行事をテーマに、 由来に沿ったテーブルコーディネートと室礼を学んで頂きます。 2回目のテーマ「花祭り」は、お釈迦様の誕生を祝う行事です。 華やかに春の花と由来にちなんだアイテムでテーブルをモダンにしつらえます。 器の取り合せ方や配色の効果など、 簡単に取り入れていただけるテーブルコーディネートの演出テクニックと室礼を学んでいただきます。 今回は室礼に使えるアイテムのワークショップも含まれ、 セミナー後は行事にちなんだ軽食をご用意いたします。 ★4/1(月)11:30レッスンもあります★
2019年 4月
1(月)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【テーブルコーディネート】<br>戸口 明美 先生
戸口 明美先生による「年中行事の由来とテーブルコーディネートの演出テクニック」 食空間コーディネートの教室以外にインテリアやブライダル関係など多方面でご活躍中の戸口明美先生によるテーブルコーディネート。 2019年のレッスンは、年中行事をテーマに、 由来に沿ったテーブルコーディネートと室礼を学んで頂きます。 2回目のテーマ「花祭り」は、お釈迦様の誕生を祝う行事です。 華やかに春の花と由来にちなんだアイテムでテーブルをモダンにしつらえます。 器の取り合せ方や配色の効果など、 簡単に取り入れていただけるテーブルコーディネートの演出テクニックと室礼を学んでいただきます。 今回は室礼に使えるアイテムのワークショップも含まれ、 セミナー後は行事にちなんだ軽食をご用意いたします。 ★3/31(日)15:00レッスンもあります★
2019年 4月
3(水)
【パン】<br>西川 功晃 先生 <br>松村 佳子 先生
ブランジュリー シェフズ レッスン 関西のブランジュリーシェフを講師としてお迎えする、パンレッスン。 講師の先生とレッスン内容を監修するのは、神戸・北野「サ・マーシュ」西川功晃シェフ。 シェフが変わることで、幅広い、ブランジュリーの世界とレシピをお伝えいたします。 ────────── 4月担当講師 ────────── ■西川功晃 シェフ 「サ・マーシュ」 神戸市中央区 山本通 3-1-3 電話:078-763-1111 毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、 作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。 ダブル講師ののレッスンとなります。 皆さまどうぞお楽しみに!
2019年 4月
6(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 4月
6(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【お茶会】<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
花とめぐる季節のお茶会 4月 ~春の訪れを喜ぶCherry blossomなお茶会~ まもなく桜が満開となり春風を頬に感じる季節がやって来ます。 今回は、桜色にちなんだお菓子とテーブルフラワーを制作し 春の訪れを喜び分かち合う幸せのテーブルをご一緒に囲みたいと思います。 お友達を家にお招きしてホームパーティーする時の、 ヒントやアイディアも盛り込んでお伝えする予定です。 皆様のご参加心からお待ちしております。 <レッスン内容> ●桜色のテーブルフラワーの製作 ●桜色をイメージしたお菓子の製作  
2019年 4月
6(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【お茶会】<br>貞森 美佳 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
花とめぐる季節のお茶会 4月 ~春の訪れを喜ぶCherry blossomなお茶会~ まもなく桜が満開となり春風を頬に感じる季節がやって来ます。 今回は、桜色にちなんだお菓子とテーブルフラワーを制作し 春の訪れを喜び分かち合う幸せのテーブルをご一緒に囲みたいと思います。 お友達を家にお招きしてホームパーティーする時の、 ヒントやアイディアも盛り込んでお伝えする予定です。 皆様のご参加心からお待ちしております。 <レッスン内容> ●桜色のテーブルフラワーの製作 ●桜色をイメージしたお菓子の製作  
2019年 4月
10(水)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【薬膳講座】<br>村本 裕美 先生
『天然食堂の養生ごはん教室』 待ちわびた春の訪れ、心も体も伸びやかな季節の到来ですが、 花粉の影響で辛い思いで過ごされている方も昨今急増しているようです。 今回はそんなお悩みをにお答えして 自分でできる養生法と薬膳レシピをご紹介いたします。 また、新生活のスタートとともに、 イライラ、不眠、目のトラブルなど、精神的な疲れからくる 身体やお肌のトラブルが出やすい季節でもあります。 ちょっとした過ごし方のコツと食の力で、 春を心地よく過ごしましょう。 バリア機能アップ! 中薬:黄耆(おうぎ)のご紹介 ・黄耆チキンクリームシチュー ・ひよこ豆の薬膳フムス ・白身魚のムニエル・オレンジソース ・当帰と艾葉のケーキ ・薬膳茶 数種類  他 ※内容が若干変更になる可能性もあります。
2019年 4月
11(木)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり講座】<br>能勢 マユミ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
「春糸で編む お花のコサージュ」 能勢マユミ先生によるかぎ編み講座。 今回は、発色の美しいコットン、リネン、シルクなどを使ってコサージュを作ります。 お花は大きな一輪にしたり、 小花をいくつもまとめたり、 葉や実、つるなどをつけたり、お好きな型に仕上げて頂きます。 いろいろなパーツの編み方もレクチャーいたします。 糸は何種類か用意しますので当日お好きなものをお選びください。 *参考完成サイズ 直径約8cm 皆様のご参加をお待ちしております!
2019年 4月
12(金)
【文化講座】<br>山村 侃(かん) 先生
【錢屋塾|文化講座】 初心者のための日本舞踊 国際化がすすみ、日本文化と触れ合うことが少々減ってきた昨今。 こんな時代だからこそ日本の文化に触れてみることが大切ではないでしょうか。 日本舞踊と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、まったく経験のない方でも 基本から丁寧にご指導いたします。 日ごろ運動不足を感じているが、激しい運動はちょっと…、という方も安心してご参加ください。 日本舞踊を通じてお辞儀や立ち居振る舞いなどの基本を学び、 曲に合わせて踊ることの楽しさを体験してみませんか? <レッスン内容> ・お辞儀、歩き方等の基本姿勢 ・短い演目の集団練習
2019年 4月
12(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★4/26(金)19:00レッスンもあります★
2019年 4月
13(土)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエから学ぶ「大人のための箸稽古」~初級編 大人になった今だからこそ改めてお箸を基礎から学んでみませんか? 大人になっても悩んでいる人が意外に多い『箸』 毎日使う物だからこそ、ちゃんとしておきたい、、、 だけど、、、今更誰に相談して良いのか分からない、、、 年齢を重ねれば重ねる程、実はそう思っている人が多いのではないのでしょうか 食事をする機会が多いからこそ、 どんな場面やどんな場所でも、 余裕をもって堂々と振る舞えたらどんなに素晴らしい事でしょう。 お箸の歴史に触れながら、実際に箸を持ち、 日常よく頂く身近なお料理で実践も取り入れます 更に、椅子の座り方、食事を頂く時の姿勢、左手の位置などのマナーも学びます! ぜひこの機会に、「美箸使い」になりましょう 皆様のご参加をお待ちしております。 <レッスン内容> ・座学:歴史に触れながら先人達が箸に託したメッセージを聞く ・実際にお箸を持ち、正しい持ち方、動かし方の練習、そして練習 ・大人になった今だからこそ、しっかりと押さえておきたいマナーの学びの時間 ・身近なお料理一品での実食による実践
2019年 4月
19(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり講座】<br>梅谷 茉汀 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
デコクレイクラフト(粘土アート)講座 ~鯉のぼり飾り~  節句のお飾りを作りませんか? 今回は、「端午の節句」~鯉が元気に滝を登るデザインです。 鯉のぼりパーツ(真鯉・緋鯉)を作成します。 土台の器は紫紐付きで、色はグレーかグリーンの2色からお選びいただけます。 ※写真はグリーンです。 他にご用意してあるパーツと組み合わせてオリジナルの完成です! 軽量樹脂粘土で作品作りを行う「デコクレイクラフト」 大人の粘土遊びのようなものですが 梅谷先生の作品完成度は高くセンスがよく ホンモノと見間違えるほどの仕上がりです みなさまのご参加をお待ちしております。
2019年 4月
20(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 4月
21(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン インスタグラムに使えるレッスン 撮影から編集まで学べる! ~いちごのパフェ作り&フォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 4月のレッスンは オリジナルのいちごのパフェを作って パフェの撮影テクニックを学べるレッスン パフェの撮り方は、カフェ撮りでも使える 難しいテクニックがいっぱい。 撮影後は、引き続きスマートフォンで 加工・編集の方法まで学べます。 「インスタグラムにおしゃれな写真を投稿したい。。。」という方は特に必見! カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。
2019年 4月
23(火)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【料理人に学ぶ】<br>新井 和碩 先生(ア・テール)
「ア・テール」新井和碩シェフに教わるスイーツレッスン プロの技を身近に見て味わっていただく【料理人に学ぶ】シリーズ。 大阪・池田のフランス菓子店「ア・テール」新井シェフに教わります。 シンプルでいて力強い。 優しくて繊細なフランス菓子を追及する新井シェフの技を教わります。
2019年 4月
26(金)
【文化講座】<br>山村 侃(かん) 先生
【錢屋塾|文化講座】 初心者のための日本舞踊 国際化がすすみ、日本文化と触れ合うことが少々減ってきた昨今。 こんな時代だからこそ日本の文化に触れてみることが大切ではないでしょうか。 日本舞踊と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、まったく経験のない方でも 基本から丁寧にご指導いたします。 日ごろ運動不足を感じているが、激しい運動はちょっと…、という方も安心してご参加ください。 日本舞踊を通じてお辞儀や立ち居振る舞いなどの基本を学び、 曲に合わせて踊ることの楽しさを体験してみませんか? <レッスン内容> ・お辞儀、歩き方等の基本姿勢 ・短い演目の集団練習
2019年 4月
26(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★ 4/12(金)19:00レッスンもあります★
2019年 5月
1(水)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり講座】<br>隈本 麻未 先生  @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
隈本 麻未 先生によるグルーデコレッスン グルーデコ®とは、2つのパテを混ぜて成形し、 チャトンと呼ばれる埋め込み型のストーンを使って作成するデコレーション技法です。 日本グルーデコ協会講師の中でも人気の高い隈本先生によるレッスンです。 今回は『macaron jewel bearブローチ』を学びます。 MILIオリジナル高級な樹脂土台を使用した マカロンのような可愛い macaron jewel bearブローチ あらかじめくまちゃんの凸凹になっている土台を使用する為 簡単に可愛いくまちゃんが完成致します。 macaron jewel bear専用のBOX付きです。 カラーは全12色。 左上から 1.ミルク(ホワイト) 2.チョコレート(スモークトパーズ) 3.チョコミント(ティファニーブルー) 4.サクラ(薄ピンク) 5.カシス(薄紫) 6.抹茶ラテ(薄黄緑) 7.レモン(薄黄色) 8.金箔(ライトコロラドトパーズ) 9.ココア(薄茶) 10.ミルクティー(ベージュ) 11.ストロベリーチョコ(ピンクベージュ) 12.シュガー(クリスタル) 希望のお色をお申し込み時に【その他】欄にご記載ください。
2019年 5月
10(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★5/24(金)19:00レッスンもあります★
2019年 5月
11(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 5月
11(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座・全3回】(10:30-)<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエから学ぶ「大人のための箸稽古」~実食編・全3回コース~ 【初級講座を受講された方限定】 全3回講座のご案内です。 初回の『大人のための箸稽古』でお伝えした 『美しい箸の持ち方』、『正しい箸づかい』、 そして、必ず押さえておきたい『お箸(食事)のマナー』をさらにしっかりと身に付けてもらいながら、 身近なお料理を使って、実践・実食をおこないます。 ① すくい箸、犬喰い、ねぶり箸の改善 ② 箸を縦に動かして箸先だけで優しく摘む 『綺麗な箸づかい』 ③ お料理を優しく丁寧に扱う「押切り」 ④ 箸先3㎝以内しか汚さない美しい箸づかい ⑤ 左手の添え方と椅子の座り方や、 正しい姿勢 引き続きお箸の正しく美しい持ち方を練習しながら、 基本かつ、一番押さえておきたい5つのポイントを 全3回を通して身に付けていただきます。 ※2/2・3/10・4/13 開催の 「大人のための箸稽古・初級編」のいずれかへ ご参加くださった方のみご受講いただける講座ですので予めご了承ください。 <レッスン内容> 第1回 05月11日(土) 10:30-12:30 ごはん・味噌汁・漬物 第2回 06月08日(土) 10:30-12:30 クリームコロッケ、唐揚げ 第3回 07月13日(土) 10:30-12:30 麺(お蕎麦 または うどん) ※仕入れによりメニューが変わることがございます。
2019年 5月
11(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座・全3回】(13:30-)<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエから学ぶ「大人のための箸稽古」~実食編・全3回コース~ 【初級講座を受講された方限定】 全3回講座のご案内です。 初回の『大人のための箸稽古』でお伝えした 『美しい箸の持ち方』、『正しい箸づかい』、 そして、必ず押さえておきたい『お箸(食事)のマナー』をさらにしっかりと身に付けてもらいながら、 身近なお料理を使って、実践・実食をおこないます。 ① すくい箸、犬喰い、ねぶり箸の改善 ② 箸を縦に動かして箸先だけで優しく摘む 『綺麗な箸づかい』 ③ お料理を優しく丁寧に扱う「押切り」 ④ 箸先3㎝以内しか汚さない美しい箸づかい ⑤ 左手の添え方と椅子の座り方や、 正しい姿勢 引き続きお箸の正しく美しい持ち方を練習しながら、 基本かつ、一番押さえておきたい5つのポイントを 全3回を通して身に付けていただきます。 ※2/2・3/10・4/13 開催の 「大人のための箸稽古・初級編」のいずれかへ ご参加くださった方のみご受講いただける講座ですので予めご了承ください。 <レッスン内容> 第1回 05月11日(土) 13:30-15:30 ごはん・味噌汁・漬物 第2回 06月08日(土) 13:30-15:30 クリームコロッケ、唐揚げ 第3回 07月13日(土) 13:30-15:30 麺(お蕎麦 または うどん) ※仕入れによりメニューが変わることがございます。
2019年 5月
13(月)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ぬか床作り】<br>畑中 伸洋 先生
毎日まぜなくてもいい!カンタン身体に良いぬか床作り教室 日本が誇る発酵食品「ぬか漬け」。 植物性乳酸菌が豊富でビタミンや食物繊維、酵素もとっても豊富! こんなものからあんなものまでびっくりするほど美味しいぬか漬けの試食も大人気。 ぬか床は新鮮な無農薬のぬかで仕込みます 毎日まぜなくてもいい!  捨て漬けもなし!  目からウロコの簡単管理法で 失敗知らずのぬか漬け方法をお教えします。 腸内細菌のことや、ぬか漬けが健康と美容になぜ良いのか。など ぬか漬けの全てが知れる講座です。 もちろん、できたてマイぬか床もお持ち帰り頂けます! ぬか漬けを食べて健康で美しいお肌や体をつくりませんか?
2019年 5月
14(火)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【料理講座】<br>中川 奈央 先生
発酵料理研究家 中川 奈央先生による発酵料理教室「おうち発酵生活ことはじめ~応用~」 5月は「甘酒の基本の作り方から応用まで」を学びます。 そのまま飲むのはもちろん、お料理の下ごしらえとしても。 発酵食品を日々の食事から摂る事で、腸内環境を改善する事はもちろんですが 髪の毛やお肌のもととなり老化防止にもなる大切な「タンパク質」を しっかりと吸収するための「発酵下ごしらえ」は よりスムーズに吸収しやすくなり、その上美味しくなる嬉しい下ごしらえです。 日持ちもするので日々のお料理に役立てていきましょう。 座学あり、実習あり、試食ありの盛りだくさんの内容です。 みなさまのご参加をお待ちしております。
2019年 5月
18(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【料理講座】<br>森 玲子先生
季節の薬膳料理教室 森 玲子先生による「季節の薬膳料理教室」。 薬膳=生薬 のイメージをお持ちの方もいらっしゃいますが このレッスンでは講師自ら滋賀で育てた無農薬・有機栽培の旬野菜をたっぷり使い、 イメージやジャンルにとらわれないご家庭で実践しやすいメニューを皆さんと一緒に作っていきます。 春から夏へ向かう初夏は急に暑くなったり、また肌寒くもあったりと体の中もめまぐるしく変化し、 気持ちのアップダウンも起きやすい時期です。 気温の上昇とともに消耗しやすくなる気・血を補いつつ、気巡りもよくするレシピをつくっていきます。 季節の養生法や、旬の食材それぞれが身体のどこにどう作用するのかなどもお伝えします。 レシピを学ぶことはもちろん 採れたて野菜を味わえるのも魅力です。 みなさまをご参加を心よりお待ちしております。 <レッスン内容> ●はと麦とスナップエンドウのスープ ●そら豆のお手軽リゾット ●丸ごと新玉ねぎのバルサミコ酢照り焼き ●鶏胸肉のやわらかソテー パセリソース添え ●畑のとれたて!季節のグリーンサラダ いちごドレッシング ※メニューは野菜の収穫状況により変更になる可能性がありますこと予めご了承ください
2019年 5月
19(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエから学ぶ「大人のための箸稽古」~初級編 大人になった今だからこそ改めてお箸を基礎から学んでみませんか? 大人になっても悩んでいる人が意外に多い『箸』 毎日使う物だからこそ、ちゃんとしておきたい、、、 だけど、、、今更誰に相談して良いのか分からない、、、 年齢を重ねれば重ねる程、実はそう思っている人が多いのではないのでしょうか 食事をする機会が多いからこそ、 どんな場面やどんな場所でも、 余裕をもって堂々と振る舞えたらどんなに素晴らしい事でしょう。 お箸の歴史に触れながら、実際に箸を持ち、 日常よく頂く身近なお料理で実践も取り入れます 更に、椅子の座り方、食事を頂く時の姿勢、左手の位置などのマナーも学びます! ぜひこの機会に、「美箸使い」になりましょう 皆様のご参加をお待ちしております。 <レッスン内容> ・座学:歴史に触れながら先人達が箸に託したメッセージを聞く ・実際にお箸を持ち、正しい持ち方、動かし方の練習、そして練習 ・大人になった今だからこそ、しっかりと押さえておきたいマナーの学びの時間 ・身近なお料理一品での実食による実践
2019年 5月
19(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエによる「懐紙のお稽古」 長きに渡って引き出しの中で眠ったままの懐紙はございませんか? 懐紙を頂いたものの、どう使ったら良いのか分からない… 「懐紙」…「ふところかみ」 懐紙の始まりは平安時代。 優しい和紙素材で作られた懐紙を、 常に懐に入れて日常の中で使われていたと 言われています。 懐紙一つあれば 、どんな場面でもどんな事にも使える。 昔からずっと大切に伝え繋げてきた 日本が誇るとても優れた紙でした。 それがいつの時代からか、 お茶席以外では使われなくなり、 忘れられつつある懐紙。 そんな「懐紙の心」を復活させるべく、 箸ソムリエが「日常使いが出来る懐紙の使い方」を伝授します。 ※ご参加いただいた方にはレッスンで制作した折り紙の作品と 季節の懐紙を1束お持ち帰りいただきます。 (レッスン内容) ○懐紙の始まりと歴史 ○懐紙を使ったおもてなしの「心」折り紙の制作 ・外食編 ・ご自宅編 ・お支払い編 ・その他の日常編 ○小菓子を使っての実践
2019年 5月
24(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★5/10(金)19:00レッスンもあります★
2019年 5月
25(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 5月
26(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン インスタグラムに使えるレッスン ~スイーツフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 5月のレッスンはひとつのケーキが出来上がるまでの過程をカメラで捉えるレッスン。 手の動きや、食材の変化など 細かい動きをフォトジェニックなシーンとして撮影するテクニックを学びます。 「インスタグラムにおしゃれな写真を投稿したい。。。」という方は特に必見です! 撮影後にはフォトジェニックなケーキのティータイム付き。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 尚、上記レッスンご参加の方限定! 写真編集講座も同日開催します。 カメラアプリを使った加工・編集テクニックを学べます。 撮った写真をより一層素敵な一枚に仕上げてみませんか? アプリを使いこなせる秘密のテクニックを学べます。 ○午前の部にご参加いただくことがご参加の条件となります。 (午後の部のみのご参加不可。) ○編集講座を受講希望の方はお申し込み時【その他】欄に 「編集講座参加」とご記載ください。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。 ※季節のフルーツもしくはお花になる予定です。
2019年 5月
28(火)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり】<br>石丸 思(しのぶ)先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
きがえるプレート®︎ ~リバティプリントのプレートを作りましょう!~ プラスチック皿に布を貼って作る「きがえるプレート®︎」 石丸先生が考案した、今までにない全く新しいプレートです。 今回はリバティプリントを使用。 リバティプリントとは、ロンドンにあるリバティ百貨店のプリント生地のこと。 長い歴史の中で生まれた数々のアーカイブ柄(過去の図案)や、 現代のデザイナーによって新しく生み出された柄まで、 100年以上経った今でも可愛らしさや優美さを大切に守りながら作られています。 26センチサイズのプレートを1枚作っていただいた後、 プレートを使ったテーブルセッティングでティータイムをお楽しみいただきます。 どなたでも簡単に作ることができますので初めての方でも お気軽にご参加ください。 お作りいただいたプレートはお持ち帰りいただきますので ご自宅でも楽しいティータイムをお過ごしいただけます。 生地は様々な柄からお好きなものをお選びいただけます。 ご自分だけのプレートをつくってみませんか? きがえるプレート® 商標登録第5966161号 平成29年7月登録 汚れたら布を剥がし、新しい布の貼り直しが可能です。
2019年 5月
28(火)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【パン】<br>小島 秀文 シェフ(雨の日も風の日も)& <br>松村 佳子 先生
ブランジュリー シェフズ レッスン 関西のブランジュリーシェフを講師としてお迎えする、パンレッスン。 講師の先生とレッスン内容を監修するのは、神戸・北野「サ・マーシュ」西川功晃シェフ。 シェフが変わることで、幅広い、ブランジュリーの世界とレシピをお伝えいたします。 ────────── 5月担当講師 ────────── ■小島秀文 シェフ 「雨の日も風の日も」 京都府京都市北区紫野東野町6 ☎075-432-7352 毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、 作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。 ダブル講師ののレッスンとなります。 皆さまどうぞお楽しみに! ────────── 今後の予定 ────────── ・6月~8月 村田圭吾シェフ(神戸「メゾンムラタ」) (予定は変更になることもあります)
2019年 6月
6(木)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエから学ぶ「大人のための箸稽古」~初級編 大人になった今だからこそ改めてお箸を基礎から学んでみませんか? 慌ただしい毎日から、 ひと呼吸を置いて ゆったりとした時間の中で、 箸を学ぶ。 その昔を生きた先人達から私達へ。 大切に伝え繋げてきた『箸』 お箸の歴史に触れながら、 ゆっくりと心を整え、箸を取る。 講座では 正しい椅子の座り方、 食事を頂く時の姿勢、 左手の置き方などのマナーを学び、 日常がイメージ出来る 身近なお料理を使った 実践練習も取り入れています。 ぜひこの機会に、「美箸使い」になりましょう 皆様のご参加をお待ちしております。 <レッスン内容> ・座学:歴史に触れながら先人達が箸に託したメッセージを聞く ・実際にお箸を持ち、正しい持ち方、動かし方の練習、そして練習 ・大人になった今だからこそ、しっかりと押さえておきたいマナーの学びの時間 ・身近なお料理一品での実食による実践 ★6/16(日)10:30レッスンもあります★ ★初級講座を受講の方は3回講座もあります★
2019年 6月
7(金)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【薬膳講座】<br>村本 裕美 先生
『天然食堂の養生ごはん教室』~胃腸を整える養生食~ 一年の内で最も湿度の高い梅雨、胃腸もダメージを受けやすい時期です。 体が重だるい、頭痛,関節痛、冷え、むくみ、めまいなどの原因にもなる「湿」 胃腸をケアすることですっきり解決!美肌、痩身効果も期待です! 薬膳の知恵で、健やかな美しさを目指しましょう。 <主な薬膳食材> 茯苓(ぶくりょう)、ハトムギ、金針菜、など ・茯苓クリームソースの豆腐グラタン ・金針菜と独活のきんぴら ・じゃこ飯 ・ハトムギおこし ・薬膳茶 ※内容が若干変更になる可能性もあります。
2019年 6月
8(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 6月
9(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【文化講座】(13:00-)<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館
季節を刻む篆刻講座~時の記念日~ 篆刻とは中国起源のもので篆書(漢字の誕生したはじめの文字)を用いて印材に刻します。 自分の描いた詩集画作品に、 高名な印人が刻した印や、自刻の印を用いるという楽しさにより 『篆刻』が文人たちの間で、書画と同等の芸術として開花しました。 毎年6月10日は「時の記念日」 日本で初めて時計装置が使われた日を記念日として制定しています。 今回は「時の記念日」にちなんだ文字を刻みます。 印材に文字を入れてバリバリと奏でながら刀を運びます。 集中力と緊張の中最後に現われた印影を見る時の充実感はたまりません。 初心者の方も大歓迎です。 皆様も篆刻を始めてみませんか。
2019年 6月
9(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【テーブルコーディネート】<br>戸口 明美 先生
戸口 明美先生による「年中行事のテーブルコーディネート室礼」 食空間コーディネートの教室以外にインテリアやブライダル関係など多方面でご活躍中の戸口明美先生によるテーブルコーディネート。 2019年のレッスンは、年中行事をテーマに、 由来に沿ったテーブルコーディネートと室礼を学んで頂きます。 6月のテーマは「嘉祥菓子」。 ”初夏に愉しむシノワズリの茶会”をイメージしたテーブルをモダンにしつらえます。 テーマにあった器の取り合せ方や配色の効果など、 簡単に取り入れていただけるテーブルコーディネートの演出テクニックと室礼を学んでいただきます。 ★6/10(月)11:30レッスンもあります★
2019年 6月
10(月)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【テーブルコーディネート】<br>戸口 明美 先生
戸口 明美先生による「年中行事のテーブルコーディネート室礼」 食空間コーディネートの教室以外にインテリアやブライダル関係など多方面でご活躍中の戸口明美先生によるテーブルコーディネート。 2019年のレッスンは、年中行事をテーマに、 由来に沿ったテーブルコーディネートと室礼を学んで頂きます。 6月のテーマは「嘉祥菓子」。 ”初夏に愉しむシノワズリの茶会”をイメージしたテーブルをモダンにしつらえます。 テーマにあった器の取り合せ方や配色の効果など、 簡単に取り入れていただけるテーブルコーディネートの演出テクニックと室礼を学んでいただきます。 ★6/9(日)15:00レッスンもあります★
2019年 6月
14(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★6/21(金)19:30-21:00 レッスンもあります★
2019年 6月
15(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【梅干づくり】<br>畑中 伸洋 先生
南高梅でつくる梅干作り 畑中 伸洋 先生による梅干つくり講座。 南高梅とミネラルたっぷり塩釜の塩でつくる手作りの梅干は ひと手間かかりますが、美味しさが倍増します。 「ホンモノの梅干は一日一粒食べるだけでよい」と言われるように 梅干しのすごいパワーをお伝えします。 減塩ブームの中、塩分控えめな梅干もありますが そのようにすると保存料などを入れざるを得ません。 それだと、梅と紫蘇の本当の良さが出ないのです。 今回はシンプルに南高梅・こだわりの塩・赤紫蘇のみで作成します。 レッスンでは梅の下処理・下漬けはもちろん 赤紫蘇の下処理方法についても教わります。 このような手間をかけていただくことで 手作りならではのまろやかな梅干が仕上がります。 暑い夏にぴったりのさっぱり梅シロップを使用したドリンクも ご用意しております。どうぞお楽しみに!
2019年 6月
16(日)
【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエから学ぶ「大人のための箸稽古」~初級編 大人になった今だからこそ改めてお箸を基礎から学んでみませんか? 慌ただしい毎日から、 ひと呼吸を置いて ゆったりとした時間の中で、 箸を学ぶ。 その昔を生きた先人達から私達へ。 大切に伝え繋げてきた『箸』 お箸の歴史に触れながら、 ゆっくりと心を整え、箸を取る。 講座では 正しい椅子の座り方、 食事を頂く時の姿勢、 左手の置き方などのマナーを学び、 日常がイメージ出来る 身近なお料理を使った 実践練習も取り入れています。 ぜひこの機会に、「美箸使い」になりましょう 皆様のご参加をお待ちしております。 <レッスン内容> ・座学:歴史に触れながら先人達が箸に託したメッセージを聞く ・実際にお箸を持ち、正しい持ち方、動かし方の練習、そして練習 ・大人になった今だからこそ、しっかりと押さえておきたいマナーの学びの時間 ・身近なお料理一品での実食による実践 ★6/6(木)13:00レッスンもあります★ ★初級講座を受講の方は3回講座もあります★
2019年 6月
20(木)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり講座】<br>隈本 麻未 先生  @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
隈本 麻未 先生によるグルーデコレッスン グルーデコ®とは、2つのパテを混ぜて成形し、 チャトンと呼ばれる埋め込み型のストーンを使って作成するデコレーション技法です。 日本グルーデコ協会講師の中でも人気の高い隈本先生によるレッスンです。 今回は『Baby HACHIsan accessory』を学びます。 作品はネックレス・リング・ピアス・イヤリングの展開。 ①大きなスワロフスキーで簡単にお作りすることができるビジュータイプ と ②ダイヤモンドの宝石のような高級感ある極小スワロフスキータイプ 初心者の方でも安心してお作りいただける内容です。(おひとつ30分程度で完成) 価格はそれぞれ ①ネックレス・リングは各6,480円(材料費・レッスン費込) ②ピアス・イヤリングは各12,960円(材料費・レッスン費込) 隈本先生からのスペシャルプレゼントとして、3種(ネックレス・リング・ピアスorイヤリング)を お作りいただいた方にはオリジナルエコバッグをご用意しております。 お申し込み時に【その他】欄に ・作製したいアイテム(複数可/Max4点)をご記載ください。 皆さまのご参加をお待ちしております。
2019年 6月
20(木)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【ものづくり講座】<br>能勢 マユミ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
「かぎ針で編むサークルアクセサリー」 能勢マユミ先生によるかぎ編み講座。 ニット用の軽くて小さな樹脂リングにかぎ針で糸を編みつけ いくつか組み合わせゆらゆらと揺れるイヤリングやピアスを作ります。 大ぶりですが軽いのでつけ心地がよく存在感抜群です。 糸は発色の美しいコットン、リネン、シルクなど いろいろなお色をご用意しますのでお好きなものを自由にお選び頂けます。 *参考完成サイズ 直径約3〜5cm (サークルの大きさ、組み合わせ方で変わります) 皆様のご参加をお待ちしております!
2019年 6月
24(月)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【パン】(全3回)<br>村田 圭吾 シェフ(メゾンムラタ)& <br>松村 佳子 先生
ブランジュリー シェフズ レッスン 関西のブランジュリーシェフを講師としてお迎えする、パンレッスン。 講師の先生とレッスン内容を監修するのは、神戸・北野「サ・マーシュ」西川功晃シェフ。 シェフが変わることで、幅広い、ブランジュリーの世界とレシピをお伝えいたします。 ────────── 6~8月担当講師 ────────── ■村田圭吾 シェフ 「メゾンムラタ」 兵庫県神戸市兵庫区小松通2-3-14 ☎070-6924-6931 毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、 作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。 ダブル講師ののレッスンとなります。 皆さまどうぞお楽しみに! ──────────────────── 全日程ご参加のお客様に限り先行予約受付中 ──────────────────── ・6/24(月) ・7/17(水) ・8/20(火)&21(水) ★8/20(火)のみ13:00~16:30頃となる予定です(ランチは含みません)★ ※お席に空きがある場合のみ5/24(金)より単発のお申込みも受付ます
2019年 6月
24(月)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【パン】(単発)<br>村田 圭吾 シェフ(メゾンムラタ)& <br>松村 佳子 先生
ブランジュリー シェフズ レッスン 関西のブランジュリーシェフを講師としてお迎えする、パンレッスン。 講師の先生とレッスン内容を監修するのは、神戸・北野「サ・マーシュ」西川功晃シェフ。 シェフが変わることで、幅広い、ブランジュリーの世界とレシピをお伝えいたします。 ────────── 6~8月担当講師 ────────── ■村田圭吾 シェフ 「メゾンムラタ」 兵庫県神戸市兵庫区小松通2-3-14 ☎070-6924-6931 毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、 作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。 ダブル講師ののレッスンとなります。 皆さまどうぞお楽しみに! ──────────────────── 全日程ご参加のお客様が優先となります ──────────────────── ・6/24(月) ・7/17(水) ・8/20(火)&21(水) ★8/20(火)のみ13:00~16:30頃となる予定です(ランチは含みません)★
2019年 6月
25(火)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【料理人に学ぶ】<br>新井 和碩 先生(ア・テール)
「ア・テール」新井和碩シェフに教わるスイーツレッスン プロの技を身近に見て味わっていただく【料理人に学ぶ】シリーズ。 大阪・池田のフランス菓子店「ア・テール」新井シェフに教わります。 シンプルでいて力強い。 優しくて繊細なフランス菓子を追及する新井シェフの技を教わります。
2019年 6月
25(火)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【靴磨き講座】(基礎編/11:00-)<br>寺島 直希 先生
大切な靴を一生履くために(基礎編) 革は人の肌と同様に、正しくケアすることで美しく保てます。 日々のちょっとしたことをちゃんとやれば、 今まで使い捨て同然だった靴が「永く付き合えるパートナー」になります。 この講座では、靴のトラディショナルマナーから良い靴の見分け方、 お気に入りの靴を永く履くための正しい靴磨きの方法が学べます。 「素敵な靴は持ち主を素敵な場所へ連れて行ってくれる」 ヨーロッパの諺にあるように、よく手入れされた輝いた靴で出掛けると、 まるで新しい靴を履いているような気分になって、足取りも軽くなります。 きっと足元だけではなく、毎日眺めている景色でさえも新鮮に見えるはずです。 ぜひ、大切な革靴と一緒にご参加くださいませ。 ※【基礎編のみ】の定員は満席となりました。基礎編・応用編 両方参加の方のみ受付可能です。 それぞれのお申し込みフォームよりお申込みください。 ★【応用編】15:00レッスンもあります★
2019年 6月
25(火)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【靴磨き講座】(応用編/15:00-)<br>寺島 直希 先生
大切な靴を一生履くために (応用編) 革は人の肌と同様に、正しくケアすることで美しく保てます。 日々のちょっとしたことをちゃんとやれば、 今まで使い捨て同然だった靴が「永く付き合えるパートナー」になります。 「素敵な靴は持ち主を素敵な場所へ連れて行ってくれる」 ヨーロッパの諺にあるように、よく手入れされた輝いた靴で出掛けると、 まるで新しい靴を履いているような気分になって、足取りも軽くなります。 きっと、足元だけではなく、毎日眺めている景色でさえも新鮮に見えるはずです。 この講座は、文字がハッキリと写り込むほど靴を輝かせる技術「鏡面磨き」にフォーカスします。 一般的に片足1時間はかかると言われている鏡面磨きを、短時間で簡単に行う方法が学べます。 正しい知識を学ぶのと自己流で行うのでは、仕上がりに非常に大きな差が生まれます。 本物の鏡面磨きを一度学んでみませんか? ★【基礎編】11:00レッスンもあります★
2019年 6月
28(金)
【太極拳】 <br>初めての太極拳
初めての太極拳 初心者の方や健康目的の方に、武術の要素を交えた太極拳を楽しく指導いたします。 太極拳は練習を通じ、 自然に自己の心身を見つめるようになり、 病気やストレスから身を護ることができるともされています。 小人数で穏やかに太極拳を体験していただけます。 ●太極拳とは 中国に古くから浸透している伝統武術の1つです。 現在では世界中で有名な健康法として確立されています。 ゆっくりとしたしなやかな動作が特徴的で、主に円を描く「円運動」と、深い呼吸法から成り立っています。 体力のない人でも手軽にできるのが太極拳です。 ●太極拳の効果 全身を使った有酸素運動の1つであり、細部にわたる筋肉や感覚にアプローチすることができます。 これにより、身体の血液循環の改善、基礎代謝アップ、内臓機能の強化につながります。 またゆっくりとした円運動は、腹筋や背筋だけでなく、普段はなかなか動かすことが少ないインナーマッスルにまで働きかけるので、つらい腰痛や肩こりの改善、冷え症、姿勢を綺麗に保つといった効果も期待ができます。 さらに身体を動かしながら瞑想をするといった側面もあります。 ゆっくりとした動作と深い呼吸が心を鎮め、脳がリラックスした状態に近づきます。 ★6/14(金)19:00-20:30 レッスンもあります★
2019年 6月
29(土)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【写真講座】(10:00-)<br>ゆきこ 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
テーブルフォト スマホ&一眼レフレッスン インスタグラムに使えるレッスン ~スイーツフォト~ ゆきこ先生によるテーブルフォトレッスン。 6月のレッスンはひとつのケーキが出来上がるまでの過程をカメラで捉えるレッスン。 手の動きや、食材の変化など 細かい動きをフォトジェニックなシーンとして撮影するテクニックを学びます。 「インスタグラムにおしゃれな写真を投稿したい。。。」という方は特に必見です! 撮影後にはフォトジェニックなケーキのティータイム付き。 カメラの方もスマートフォンの方もご参加いただけるレッスンです。 尚、上記レッスンご参加の方限定! 写真編集講座も同日開催します。 カメラアプリを使った加工・編集テクニックを学べます。 撮った写真をより一層素敵な一枚に仕上げてみませんか? アプリを使いこなせる秘密のテクニックを学べます。 ○午前の部にご参加いただくことがご参加の条件となります。 (午後の部のみのご参加不可。) ○編集講座を受講希望の方はお申し込み時【その他】欄に 「編集講座参加」とご記載ください。 皆さまのご参加をお待ちしております。 ※写真はイメージです。 ※仕入れ状況によりフルーツが変更になる場合がございます。
2019年 6月
29(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 7月
5(金)
<img src='/images/01.png' class='z'/>【ものづくり講座】(11:00)<br>白井 由香利 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
ナンタケットバスケットのバングルづくり ナンタケットバスケットとはアメリカの避暑地であるナンタケット島で生まれた伝統工芸品。 緻密に編まれたバスケットは世界一美しい籠と評されています。 今回は貴重なアイボリーまたはエボニーのキャップを使ったナンタケットのブレスレットを編み上げます。 初心者の方でも大歓迎です。 皆さまのご参加、心よりお待ちしております。 ★13:30レッスンもあります★
2019年 7月
5(金)
<img src='/images/01.png' class='z'/>【ものづくり講座】(13:30)<br>白井 由香利 先生 @ 大阪市 | 大阪府 | 日本
ナンタケットバスケットのバングルづくり ナンタケットバスケットとはアメリカの避暑地であるナンタケット島で生まれた伝統工芸品。 緻密に編まれたバスケットは世界一美しい籠と評されています。 今回は貴重なアイボリーまたはエボニーのキャップを使ったナンタケットのブレスレットを編み上げます。 初心者の方でも大歓迎です。 皆さまのご参加、心よりお待ちしております。 ★11:00レッスンもあります★
2019年 7月
6(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 7月
6(土)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【茶懐石勉強会】<br>平 晴彦 先生(懐石 辻留)
「懐石 辻留」平晴彦氏による茶懐石勉強会 恒例となりました、裏千家の懐石料理をあずかる「懐石 辻留」の平 晴彦氏による茶懐石の勉強会。 旬のものを使い、素材の持ち味を大切にする氏のお料理をいただきながら、 お茶事の流れや雰囲気に触れていただきながら、作法を中心に茶懐石の愉しみ方を教わります。 今回の勉強会を機に日本の伝統的な懐石料理に触れていただき、 ハードルが高いと思われがちな茶の湯の世界を少しでも身近なものに感じていただけると幸いです。 ★7/7(日) & 7/8(月) レッスンもあります★
2019年 7月
7(日)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【茶懐石勉強会】<br>平 晴彦 先生(懐石 辻留)
「懐石 辻留」平晴彦氏による茶懐石勉強会 恒例となりました、裏千家の懐石料理をあずかる「懐石 辻留」の平 晴彦氏による茶懐石の勉強会。 旬のものを使い、素材の持ち味を大切にする氏のお料理をいただきながら、 お茶事の流れや雰囲気に触れていただきながら、作法を中心に茶懐石の愉しみ方を教わります。 今回の勉強会を機に日本の伝統的な懐石料理に触れていただき、 ハードルが高いと思われがちな茶の湯の世界を少しでも身近なものに感じていただけると幸いです。 ★7/6(土) & 7/8(月) レッスンもあります★
2019年 7月
8(月)
<img src='/images/02.png' class='z'/>【茶懐石勉強会】<br>平 晴彦 先生(懐石 辻留)
「懐石 辻留」平晴彦氏による茶懐石勉強会 恒例となりました、裏千家の懐石料理をあずかる「懐石 辻留」の平 晴彦氏による茶懐石の勉強会。 旬のものを使い、素材の持ち味を大切にする氏のお料理をいただきながら、 お茶事の流れや雰囲気に触れていただきながら、作法を中心に茶懐石の愉しみ方を教わります。 今回の勉強会を機に日本の伝統的な懐石料理に触れていただき、 ハードルが高いと思われがちな茶の湯の世界を少しでも身近なものに感じていただけると幸いです。 ★7/6(土) & 7/7(日) レッスンもあります★
2019年 7月
14(日)
【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエから学ぶ「大人のための箸稽古」~初級編 大人になった今だからこそ改めてお箸を基礎から学んでみませんか? 慌ただしい毎日から、 ひと呼吸を置いて ゆったりとした時間の中で、 箸を学ぶ。 その昔を生きた先人達から私達へ。 大切に伝え繋げてきた『箸』 お箸の歴史に触れながら、 ゆっくりと心を整え、箸を取る。 講座では ▪️ 椅子の正しい座り方 ▪️ 食事を頂く時の姿勢 ▪️左手の置き方などのマナー を学び、身近なお料理による 実践練習も取り入れます。 ぜひこの機会に、「美箸使い」になりましょう 皆様のご参加をお待ちしております。 <レッスン内容> ・座学:歴史に触れながら先人達が箸に託したメッセージを聞く ・実際にお箸を持ち、正しい持ち方、動かし方の練習、そして練習 ・大人になった今だからこそ、しっかりと押さえておきたいマナーの学びの時間 ・身近なお料理一品での実食による実践 ★7/24(水)10:30-レッスンもあります★ ★初級講座を受講の方は3回講座もあります★
2019年 7月
14(日)
【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエによる「懐紙のお稽古」 長きに渡って引き出しの中で眠ったままの懐紙はございませんか? 懐紙を頂いたものの、どう使ったら良いのか分からない… 「懐紙」…「ふところかみ」 懐紙の始まりは平安時代。 優しい和紙素材で作られた懐紙を、 常に懐に入れて日常の中で使われていたと 言われています。 懐紙一つあれば 、どんな場面でもどんな事にも使える。 昔からずっと大切に伝え繋げてきた 日本が誇るとても優れた紙でした。 それがいつの時代からか、 お茶席以外では使われなくなり、 忘れられつつある懐紙。 そんな「懐紙の心」を復活させるべく、 箸ソムリエが「日常使いが出来る懐紙の使い方」を伝授します。 ※ご参加いただいた方にはレッスンで制作した折り紙の作品と 季節の懐紙を1束お持ち帰りいただきます。 (レッスン内容) ○懐紙の始まりと歴史 ○懐紙を使ったおもてなしの「心」折り紙の制作 ・外食編 ・ご自宅編 ・お支払い編 ・その他の日常編 ○小菓子を使っての実践 ★7/24(水)13:30レッスンもあります★
2019年 7月
17(水)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【パン】(単発)<br>村田 圭吾 シェフ(メゾンムラタ)& <br>松村 佳子 先生
ブランジュリー シェフズ レッスン 関西のブランジュリーシェフを講師としてお迎えする、パンレッスン。 講師の先生とレッスン内容を監修するのは、神戸・北野「サ・マーシュ」西川功晃シェフ。 シェフが変わることで、幅広い、ブランジュリーの世界とレシピをお伝えいたします。 ────────── 6~8月担当講師 ────────── ■村田圭吾 シェフ 「メゾンムラタ」 兵庫県神戸市兵庫区小松通2-3-14 ☎070-6924-6931 毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、 作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。 ダブル講師ののレッスンとなります。 皆さまどうぞお楽しみに! ──────────────────── 全日程ご参加のお客様が優先となります ──────────────────── ・6/24(月) ・7/17(水) ・8/20(火)&21(水) ★8/20(火)のみ13:00~16:30頃となる予定です(ランチは含みません)★
2019年 7月
20(土)
【文化講座】<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり
2019年 7月
20(土)
【料理講座】<br>森 玲子先生
季節の薬膳料理教室 森 玲子先生による「季節の薬膳料理教室」。 薬膳=生薬 のイメージをお持ちの方もいらっしゃいますが このレッスンでは講師自ら滋賀で育てた無農薬・有機栽培の旬野菜をたっぷり使い、 イメージやジャンルにとらわれないご家庭で実践しやすいメニューを皆さんと一緒に作っていきます。 年々暑さが増し過ごしにくくなっているように感じる夏。 特に日本は湿度も高く、身体の様々な不快症状が起きやすくなります。 *今手に入る旬の食材ごとの薬膳的特徴 *大まかな体質別の適した食材 *夏の土用入りが始まるレッスン日からの食養生 なども合わせてもお伝えします。 <レッスン内容> ●身体を除湿する とれたてとうもろこしのポタージュスープ ●クールダウンし潤いを与える なすのステーキ豚肉の黒酢しぐれ煮乗せ ●夏バテ解消 ズッキーニとジャンボニンニクのアヒージョ ●元気をチャージし余分な水分も追い出す ハトムギと夏野菜の簡単リゾット ●夏のサラダ 身体の熱を冷ますもの そして温めるもの2種類 レシピを学ぶことはもちろん 畑の採れたて野菜を味わえるのも魅力です。 みなさまをご参加を心よりお待ちしております。 ※レッスン内容は、野菜の収穫状況により変更になることもございます。予めご了承下さい
2019年 7月
24(水)
【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエから学ぶ「大人のための箸稽古」~初級編 大人になった今だからこそ改めてお箸を基礎から学んでみませんか? 慌ただしい毎日から、 ひと呼吸を置いて ゆったりとした時間の中で、 箸を学ぶ。 その昔を生きた先人達から私達へ。 大切に伝え繋げてきた『箸』 お箸の歴史に触れながら、 ゆっくりと心を整え、箸を取る。 講座では ▪️ 椅子の正しい座り方 ▪️ 食事を頂く時の姿勢 ▪️左手の置き方などのマナー を学び、身近なお料理による 実践練習も取り入れます。 ぜひこの機会に、「美箸使い」になりましょう 皆様のご参加をお待ちしております。 <レッスン内容> ・座学:歴史に触れながら先人達が箸に託したメッセージを聞く ・実際にお箸を持ち、正しい持ち方、動かし方の練習、そして練習 ・大人になった今だからこそ、しっかりと押さえておきたいマナーの学びの時間 ・身近なお料理一品での実食による実践 ★7/14(日)10:30-レッスンもあります★ ★初級講座を受講の方は3回講座もあります★
2019年 7月
24(水)
【文化講座】<br>櫻庭淳子先生
箸ソムリエによる「懐紙のお稽古」 長きに渡って引き出しの中で眠ったままの懐紙はございませんか? 懐紙を頂いたものの、どう使ったら良いのか分からない… 「懐紙」…「ふところかみ」 懐紙の始まりは平安時代。 優しい和紙素材で作られた懐紙を、 常に懐に入れて日常の中で使われていたと 言われています。 懐紙一つあれば 、どんな場面でもどんな事にも使える。 昔からずっと大切に伝え繋げてきた 日本が誇るとても優れた紙でした。 それがいつの時代からか、 お茶席以外では使われなくなり、 忘れられつつある懐紙。 そんな「懐紙の心」を復活させるべく、 箸ソムリエが「日常使いが出来る懐紙の使い方」を伝授します。 ※ご参加いただいた方にはレッスンで制作した折り紙の作品と 季節の懐紙を1束お持ち帰りいただきます。 (レッスン内容) ○懐紙の始まりと歴史 ○懐紙を使ったおもてなしの「心」折り紙の制作 ・外食編 ・ご自宅編 ・お支払い編 ・その他の日常編 ○小菓子を使っての実践 ★7/14(日)13:30レッスンもあります★
2019年 7月
27(土)
【メイク講座】<br>正木 万美子 先生
大人のためのメイク講座 2019夏「崩れないメイクはベースで決まる!」 メイクのヨレ・崩れが気になるこれからの季節 鏡を見て、ドキッとすることはありませんか? 何気なく塗っているファンデーションの塗り方を知り、 「崩れないベースメイク」で透明感ある艶肌をつくりましょう。 本当に大切な「ベースメイク」のノウハウとコンシーラー活用法。 プチ整形!? 驚きの声続出のコンシーラー使いで気になる影が一瞬にして消える。 ふんわり優しい雰囲気に、また、立体感のあるスッキリした顔立ちに 小顔に導く魔法のテクニックで「なりたい私の肌メイク」の完成です。 ベースメイク同様に印象を大きく変える「眉のデザイン」はメイクの要。 皆さまの個性やリクエストに応じてお似合いの眉デザインをご提案します。 ”私のまつげってこんなに長かったの ?!” ”こんなに大きな目だったの?!” 驚きの声を多数いただくアイメイクの裏技もたっぷりとご紹介します。 目ヂカラアップで、より明るく華やかな印象に。 また、似合う口紅の色がわからない。 口紅やチークはいつも変わらず無難になりがち。ずっと同じメイクのまま… というお声をよくいただきます。 自分では選ばなかった色が実は似合っていた!  口紅ひとつでガラリと印象が変わる。 今まで見えなかった新しい自分を見つられるのもメイクの面白さです。 トレンドを取り入れるだけでなく、みなさまの個性を活かしたメイクをお伝えします。 世代に関係なく おひとりおひとりのリクエストに応じた少人数制のレッスン。 ・・30代・40代・50代・60代・70代・・ お化粧崩れだけでなく、世代毎に抱えるメイクの悩みは様々です。 そんなお悩みもスッキリ!解決いたします。 午前の部は「崩れないベースメイク」レッスン。 ランチタイムは、サロン内で錢屋カフヱーのランチをお召し上がりいただきます。 午後からは、この夏オススメ!ドラッグストアで人気のプチプラコスメや デパートコスメで 「2019夏のトレンドを取り入れたフルメイク」レッスン。 1人で受けるのはちょっと心配だった方にもお勧めの グループレッスンは新たな発見の宝庫です。 年齢に合ったメイクでより自然により華やかにブラッシュアップ! 世代毎にトレンドの取り入れ方も変わります。 洋服を着替えるような感覚でメイクアップをお楽しみください。 みなさまのお越しお待ちしております。 ★7/28(日)レッスンもあります★
2019年 7月
28(日)
【メイク講座】<br>正木 万美子 先生
大人のためのメイク講座 2019夏「崩れないメイクはベースで決まる!」 メイクのヨレ・崩れが気になるこれからの季節 鏡を見て、ドキッとすることはありませんか? 何気なく塗っているファンデーションの塗り方を知り、 「崩れないベースメイク」で透明感ある艶肌をつくりましょう。 本当に大切な「ベースメイク」のノウハウとコンシーラー活用法。 プチ整形!? 驚きの声続出のコンシーラー使いで気になる影が一瞬にして消える。 ふんわり優しい雰囲気に、また、立体感のあるスッキリした顔立ちに 小顔に導く魔法のテクニックで「なりたい私の肌メイク」の完成です。 ベースメイク同様に印象を大きく変える「眉のデザイン」はメイクの要。 皆さまの個性やリクエストに応じてお似合いの眉デザインをご提案します。 ”私のまつげってこんなに長かったの ?!” ”こんなに大きな目だったの?!” 驚きの声を多数いただくアイメイクの裏技もたっぷりとご紹介します。 目ヂカラアップで、より明るく華やかな印象に。 また、似合う口紅の色がわからない。 口紅やチークはいつも変わらず無難になりがち。ずっと同じメイクのまま… というお声をよくいただきます。 自分では選ばなかった色が実は似合っていた!  口紅ひとつでガラリと印象が変わる。 今まで見えなかった新しい自分を見つられるのもメイクの面白さです。 トレンドを取り入れるだけでなく、みなさまの個性を活かしたメイクをお伝えします。 世代に関係なく おひとりおひとりのリクエストに応じた少人数制のレッスン。 ・・30代・40代・50代・60代・70代・・ お化粧崩れだけでなく、世代毎に抱えるメイクの悩みは様々です。 そんなお悩みもスッキリ!解決いたします。 午前の部は「崩れないベースメイク」レッスン。 ランチタイムは、サロン内で錢屋カフヱーのランチをお召し上がりいただきます。 午後からは、この夏オススメ!ドラッグストアで人気のプチプラコスメや デパートコスメで 「2019夏のトレンドを取り入れたフルメイク」レッスン。 1人で受けるのはちょっと心配だった方にもお勧めの グループレッスンは新たな発見の宝庫です。 年齢に合ったメイクでより自然により華やかにブラッシュアップ! 世代毎にトレンドの取り入れ方も変わります。 洋服を着替えるような感覚でメイクアップをお楽しみください。 みなさまのお越しお待ちしております。 ★7/27(土)レッスンもあります★