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Now: 11月 16 09:04 am
1:00 PM 【料理人に学ぶ】
大下 尚志 先生(ビアンヴニュ)
【料理人に学ぶ】
大下 尚志 先生(ビアンヴニュ)
11月 11 @ 1:00 PM – 4:30 PM
<img src='/images/03.png' class='z'/>【料理人に学ぶ】<br>大下 尚志 先生(ビアンヴニュ)
大下 尚志 先生のパンレッスン 『安全でおいしいものを』がコンセプトの神戸・御影にある大人気の「ブーランジェリー ビアンヴニュ」。 地域密着のお店を目指す傍ら、 各地に飛び回り講習会を開催したり、 勉強会やイベントを実施しているオーナーシェフ・大下尚志氏に教わります。
11:00 AM 【料理講座~アンコール】
中川 奈央 先生
【料理講座~アンコール】
中川 奈央 先生
11月 12 @ 11:00 AM – 2:00 PM
<img src='/images/02.png' class='z'/>【料理講座~アンコール】<br>中川 奈央 先生
「おうち発酵生活ことはじめ」~アンコール 油にこだわる自家製カレールー作り教室 昨年開催したレッスン内容ですが リクエストにお応えしてアンコールレッスンを開催いたします! ========== 手軽に作れる日本の国民食のカレーライスですが、 市販のカレールーの油の質はちょっと気になるところ。 お茶の間でも話題の痩せる油・脳に良い油などの違いや、 加熱すると途端に体に悪い影響を及ぼす油など、 油の基礎知識もお話させていただきます。 手作りだと新鮮な油を使いシンプルな材料で手作りすることができます。 難しいスパイスの組み合わせではなくお家にある材料で出来てしまう、 お子様もOKな「お家カレールー」の作り方教室です。 どうぞご参加くださいませ。
11:00 AM 【料理講座】(11:00)
禹 善姫 先生
【料理講座】(11:00)
禹 善姫 先生
11月 15 @ 11:00 AM – 1:30 PM
<img src='/images/03.png' class='z'/>【料理講座】(11:00)<br>禹 善姫 先生
禹 善姫先生の「手軽で美味しい!韓国料理」日本でも大人気の韓国料理。しかし日本で知られているその多くはごくごく限られたもの。【辛い】というイメージをお持ちの方も多いと思いますが、和食にも負けない繊細な料理がたくさんあり、辛くないものもあります。四季折々の野菜を中心とした食材を使い、化学調味料を使用しない、身体にやさしい韓国料理を皆さまと作っていきたいと思います。★19:00 レッスンもあります★
7:00 PM 【料理講座】(19:00)
禹 善姫 先生
【料理講座】(19:00)
禹 善姫 先生
11月 15 @ 7:00 PM – 9:30 PM
<img src='/images/03.png' class='z'/>【料理講座】(19:00)<br>禹 善姫 先生
禹 善姫先生の「手軽で美味しい!韓国料理」日本でも大人気の韓国料理。しかし日本で知られているその多くはごくごく限られたもの。【辛い】というイメージをお持ちの方も多いと思いますが、和食にも負けない繊細な料理がたくさんあり、辛くないものもあります。四季折々の野菜を中心とした食材を使い、化学調味料を使用しない、身体にやさしい韓国料理を皆さまと作っていきたいと思います。★11:00 レッスンもあります★
10:00 AM 【文化講座】10:00-
瀬原 加奈子先生
【文化講座】10:00-
瀬原 加奈子先生
11月 16 @ 10:00 AM – 11:30 AM
【文化講座】10:00-<br>瀬原 加奈子先生 @ 錢屋本舗南館 | 大阪市 | 大阪府 | 日本
瀬原 加奈子先生による 「娯しみ」の書  墨をすり、心を落ち着かせ筆を執る。 ユッタリとした時間を過ごしませんか? 書道がはじめての方もそれぞれに合ったペースで丁寧に学ぶことができます。 道具も準備していますので身軽でご参加いただけます。 <レッスン内容>  ・文字のお話 ・筆の持ち方、道具の扱い方等 ・古典臨書から学ぶ作品つくり