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イベント一覧

2018年 9月
4(火)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【料理人に学ぶ】<br>大下 尚志 先生
大下 尚志 先生のパンレッスン 『安全でおいしいものを』がコンセプトの神戸・御影にある大人気の「ブーランジェリー ビアンヴニュ」。 地域密着のお店を目指す傍ら、 各地に飛び回り講習会を開催したり、 勉強会やイベントを実施しているオーナーシェフ・大下尚志氏に教わります。 ★9/18(火)13:00~16:30レッスンもあります(同内容)★
2018年 9月
5(水)
【パン】<br>小林 健吾 先生 <br>松村 佳子 先生
ブランジュリー シェフズ レッスン 関西のブランジュリーシェフを講師としてお迎えする、パンレッスン。 講師の先生とレッスン内容を監修するのは、神戸・北野「サ・マーシュ」西川功晃シェフ。 シェフが変わることで、幅広い、ブランジュリーの世界とレシピをお伝えいたします。 ===== 担当講師 ===== 9月(9/5):小林 健吾 先生(京都「志津屋」) 10月(10/3):安倍 竜三 先生(大阪「Boulangerie parigot(パリゴ)」) 毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、 作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。 ダブル講師の新しいタイプのレッスンとなります。 皆さまどうぞお楽しみに! ============= お申込みについての注意事項 ============= ・2ヵ月(9&10月)まとめてお申込みの方が優先となります。 ======= レッスン費用 ======= 9月のみのレッスン ・・11,880円 9&10月まとめてレッスン・・・21,600円 ★初めてご参加の方は初回に限り、9&10月まとめてのレッスン初回特別料金16,200円
2018年 9月
18(火)
<img src='/images/03.png' class='z'/>【料理人に学ぶ】<br>大下 尚志 先生
大下 尚志 先生のパンレッスン 『安全でおいしいものを』がコンセプトの神戸・御影にある大人気の「ブーランジェリー ビアンヴニュ」。 地域密着のお店を目指す傍ら、 各地に飛び回り講習会を開催したり、 勉強会やイベントを実施しているオーナーシェフ・大下尚志氏に教わります。 ★9/4(火)13:00~16:30レッスンもあります(同内容)★
2018年 10月
3(水)
【パン】<br>安倍 竜三 先生 <br>松村 佳子 先生
ブランジュリー シェフズ レッスン 関西のブランジュリーシェフを講師としてお迎えする、パンレッスン。 講師の先生とレッスン内容を監修するのは、神戸・北野「サ・マーシュ」西川功晃シェフ。 シェフが変わることで、幅広い、ブランジュリーの世界とレシピをお伝えいたします。 ===== 担当講師 ===== 9月(9/5):小林 健吾 先生(京都「志津屋」) 10月(10/3):安倍 竜三 先生(大阪「Boulangerie parigot(パリゴ)」) 毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、 作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。 ダブル講師の新しいタイプのレッスンとなります。 皆さまどうぞお楽しみに! ============= お申込みについての注意事項 ============= ・2ヵ月(9&10月)まとめてお申込みの方が優先となります。 ======= レッスン費用 ======= 10月のみのレッスン ・・11,880円 9&10月まとめてレッスン・・・21,600円 ★初めてご参加の方は初回に限り、9&10月まとめてのレッスン初回特別料金16,200円