【生甘酒作り】
畑中 伸洋 先生

開催日�
2018年8月19日 @ 11:00 AM – 1:00 PM Asia/Tokyo Timezone
2018-08-19T11:00:00+09:00
2018-08-19T13:00:00+09:00
酵素たっぷり!生甘酒教室

夏バテ対策や美容・便通にも効果があると言われる生甘酒。
「飲む点滴」として話題にもなりました。

今回の生甘酒は作る際に適正な温度で熱を加えるため
しっかりと発酵し、発酵を持続させることで様々な効能が得られます。
市販のものも多く目にする昨今ですが
おうちでシンプルな材料で簡単にお作りいただけますので
ぜひこの機会に学び実践していただきたいと思います。

・生甘酒ってなぜからだにいいの?
・おうちでつくるとなぜよいの?
・生甘酒はどうやって飲んだらおいしいの?

このような疑問をすべて解決し
ご自宅で簡単・おいしい・体に良い 生甘酒生活をはじめませんか?

講座詳細

開催日時 2018年08月19日(日)11:00 - 13:00 (終了予定)
お申込み締切
お問合せ先 TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
開催場所 錢屋本舗本館4階 サロン
錢屋本舗本館1F奥にございます階段よりお上がりください。


大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14番6号
参加費 6,000円(試食)
キャンセル料発生日 2018年08月12日(日)
定員 20名
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
レッスン内容 ・どうして免疫力が上がるの?甘酒が体にいい理由を教えます講座
・生甘酒と市販の甘酒の違い
・かんたん生甘酒の作り方(甘さのちがう作り方も紹介します)
・生甘酒の試飲
・生甘酒を使ったスイーツ&ドリンクの作り方講座
・生甘酒を使ったスイーツ&ドリンクの試飲、試食

講師:畑中 伸洋 先生 (米紀行はたやす)

お米と自然食品の店 米紀行はたやす 店長

資格  五つ星お米マイスター
活動  健康食育AWRAD.2015 大賞受賞
日常和食ワークショップ(お味噌、ぬか漬け、甘酒、炊飯教室、玄米教室など)と題して
普段の食卓で使ってほしい和食の素材を簡単にできる教室を開いています。