【パン】
西川 功晃 先生 
松村 佳子 先生

開催日�
2017年12月19日 @ 5:00 PM – 8:00 PM Asia/Tokyo Timezone
2017-12-19T17:00:00+09:00
2017-12-19T20:00:00+09:00
【錢屋塾|パン講座】
ブランジュリー シェフズ レッスン

関西のブランジュリーシェフを講師としてお迎えする、パンレッスン。
講師の先生とレッスン内容を監修するのは、神戸・北野「サ・マーシュ」西川功晃シェフ。

シェフが変わることで、幅広い、ブランジュリーの世界とレシピをお伝えいたします。

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担当講師
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11月(終了):城間 敦太 先生(コム・シノワ)
12月(12/19):西川 功晃 先生(サ・マーシュ)

毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、
作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。

ダブル講師の新しいタイプのレッスンとなります。
皆さまどうぞお楽しみに!

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お申込みについての注意事項
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・2ヵ月(11&12月)まとめてお申込みの方が優先となります。
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レッスン費用
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2ヵ月まとめて・・・・・・21,600円
ひと月のみのレッスン ・・14,040円

講座詳細

開催日時 2017年12月19日(火)17:00-20:00
お申込み締切
お問合せ先 TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
開催場所 錢屋サロン
大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館401
参加費 2ヵ月まとめて 21,600円
ひと月レッスンのみ 14,040円
キャンセル料発生日 2017年12月12日
定員 20名
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用袋
レッスン内容 年内最後のシェフズレッスンはXmasパーティを企画しています。
パンを使ったXmasメニューはこれからの時季に重宝するはずです。

●低糖質のケイクサレXmas ver.(デモ)
●バケット2種(試食)
 セミドライピオーネのバケット/林檎と生姜のバケット
●Xmasのサンドイッチ2種(試食)
 スモークチキンとオレンジのサンドイッチ/フルーツサンド
(西川シェフならではのXmasデコレーションをお楽しみに♪)
●シュトーレン(試食)

毎月「テーブルオーシャン」松村佳子先生が、
作製するパンと相性の良いスープとサラダをご用意いたします。

講師:西川 功晃 先生 & 松村 佳子 先生

-西川 功晃 先生-
サ・マーシュ
神戸市中央区 山本通 3-1-3
電話:078-763-1111

ー松村 佳子 先生-
テーブルオーシャン
大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館104
電話:06-6779-1101