【フルーツカッティング】(18:30)
山川 典子 先生

開催日�
2018年10月22日 @ 6:30 PM – 9:00 PM Asia/Tokyo Timezone
2018-10-22T18:30:00+09:00
2018-10-22T21:00:00+09:00
山川典子先生による 「フルーツカッティング」

フルーツは子どもからお年寄りまで食べることができ、健康な食生活にも欠かせません。
ですが、「切るのが面倒」などの理由で、今、フルーツ離れが進んでいます。

ベジフルカッティングとは、
フルーツやお野菜を美しく食べやすくカットすることです。
ナイフ1本あれば、世界中どこででもでき、レシピもいりません。

男性にも女性にも楽しんでいただけるこの講座、
カッティングの他に美味しいフルーツの見分け方などもお伝えいたします。

11時30分レッスンもあります★

講座詳細

開催日時 2018年10月22日(月) 18:30 - 21:00
お申込み締切
お問合せ先 TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
開催場所 錢屋サロン
錢屋本舗本館4階


大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14番6号
参加費 8,000円
キャンセル料発生日 2018年10月15日(月)
定員 10名
持ち物 ・刃渡り12~13cmのフルーツナイフ
・ジップロック(基本的にカッティングしたフルーツは食べて帰っていただきますが、食べきれない場合の為)
・保冷剤
・保冷バッグ

★ナイフのオススメは
・Misonoモリブデン鋼ペティーナイフ
・桐生工業 哲弘 粉末ハイス ペティナイフなど
レッスン内容 季節のフルーツのカッティング方法や盛り付け方を学びます。
★10月はハロウィンのカッティングフルーツです

講師:山川 典子 先生

・フルーツサロン「ソレスト」主宰
・野菜ソムリエプロ
・ベジフルカッティングプロフェッショナル
・アスリートフードマイスター
・ベジフルビューティアドバイザー
・メンタルフードマイスター
・キッズ野菜ソムリエ講師

~先生からのメッセージ~
私がフルーツカッティングを始めたのは、病床にいた父に少しでも美味しくて体に良いものを、楽しんで食べてもらいたかったからです。
フルーツはお食事の後でも、お酒を飲んだ後でもおなかの邪魔をしません。

毎日の食卓に、美味しくカットされたフルーツを取り入れて、笑顔いっぱい幸せな毎日を送りませんか?