【料理講座】
津村 眞次 先生 

開催日�
2017年9月25日 @ 7:00 PM – 10:00 PM Asia/Tokyo Timezone
2017-09-25T19:00:00+09:00
2017-09-25T22:00:00+09:00
「男の料理教室」

数々のお客様に愛されてきた「季節料理 津むら」の元店主・津村 眞次 先生による
男のための料理講座。

錢屋塾、はじめての試みで「男性限定」の料理講座を開催します。
〝とりあえず〟作れるようになるのではなく、
下ごしらえから盛り付け、そして片付けまで正しい知識とホンモノを丁寧に教わります。

包丁を握ったことはないけれど・・・
料理の決め手と言える出汁をとってみたい。
魚を自分で卸して調理したい。
日本人に欠かせないお米をおいしく炊きたい。

ひとりになっても自分が食べたいものくらいは自分で作れるようになる。
作ってもらうのが当たり前ではなく、作ってあげられるようになる。
そんな料理講座です。

ご自身の食卓をご自身の手料理で彩ってみませんか?

初心者の方、大歓迎の男の料理講座。
みなさまのご参加をお待ちしております。

講座詳細

開催日時 2017年09月25日(月) 19:00-22:00
お申込み締切
お問合せ先 TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
開催場所 錢屋本舗本館4階 サロン
錢屋本舗本館1F奥にございます階段よりお上がりください。


大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14番6号
参加費 7,000円
キャンセル料発生日 2017年09月18日(月)より
定員 10名
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
レッスン内容 ・卯の花 蒟蒻 人参 椎茸 土牛蒡 青葱
・蛸 胡瓜 茗荷 酢のもの
・鮪カルパッチョ イタリアンパセリ
・トロロ磯辺焼き 九条葱鼈甲餡
・牛丼
※仕入れにより一部変更になる場合がございます。ご了承ください。

講師:津村 眞次 先生


季節料理津むら 元店主。