【料理人に学ぶ】
新井 和碩 先生(ア・テール)

開催日�
2019年11月19日 @ 10:00 AM – 1:00 PM Asia/Tokyo Timezone
2019-11-19T10:00:00+09:00
2019-11-19T13:00:00+09:00
「ア・テール」新井和碩シェフに教わるスイーツレッスン

プロの技を身近に見て味わっていただく【料理人に学ぶ】シリーズ。
大阪・池田のフランス菓子店「ア・テール」新井シェフに教わります。

シンプルでいて力強い。
優しくて繊細なフランス菓子を追及する新井シェフの技を教わります。

★抽選制となりますので、10/29(火)に当選 or キャンセル待ちのご案内をお送りします★

講座詳細

開催日時 2019年11月19日(火)10:00 - 13:00
お申込み締切
お問合せ先 TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
開催場所 錢屋本舗本館4階 サロン
錢屋本舗本館1F奥にございます階段よりお上がりください。


大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14番6号
参加費 5,600円
キャンセル料発生日 2019年11月12日
定員 10名
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持帰り用袋
レッスン内容 ◆ ・クリスマスケーキ
 ・サブレエピス(スパイス香るクッキー)
※デモンストレーションのレッスンです

講師:新井 和碩 先生

ア・テール」オーナーシェフ

神戸国際調理製菓専門学校 卒業
ホテルや京都・大阪のパティスリーで修業後、2012年11月13日に「ア・テール」を開店。


ア・テール
大阪府池田市城南1丁目2-3
tel. 072-748-1010