【スイーツ講座】
松村 佳子 先生

開催日�
2018年2月3日 @ 3:00 PM – 6:30 PM Asia/Tokyo Timezone
2018-02-03T15:00:00+09:00
2018-02-03T18:30:00+09:00
松村佳子先生の「四季ある暮らしのケーキ~Basic」

完全実習スタイルなので、お菓子作りが上達するだけでなく、
優しく美味しいお菓子を味わっていただくことができます。

基礎からしっかり教わりますので、
初心者の方も男性もOKです!

講座詳細

開催日時 2018年02月03日(土) 15:00-18:30
お申込み締切
お問合せ先 TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
開催場所 錢屋サロン
大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館4F
参加費 5,400円(材料費・テイクアウト用箱付・試食含む)
キャンセル料発生日 2018年01月27日
定員 6名
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
レッスン内容 レーズンガトーショコラ~フルーツソースを添えて
オーガニックレーズンをスパイスとデザートビネガー®でマリネしたものを入れて焼き上げます。
ふっくらとしたレーズンはそれだけでも美味しく、ケーキに入れるとケーキもしっとり感が持続します。
(お一人さま1台製作&お持ち帰り)

講師:松村 佳子 先生

「土井勝料理学校」で家庭料理の基本を学び、 その後、幼稚園教諭として6年働いた後、「土井勝家庭料理研究社」入社。
和の料理を極めるとともに、世界を旅して現地レシピを研究、1997年に“幸せな食卓が海を越えて世界中が豊かになりますように”という 願いをこめた「Table Ocean」設立。