【錢屋塾|料理人に学ぶ】 スパイス・ボーイズ!
       レオーネ 吉川 健太郎先生

開催日�
2020年8月30日 @ 11:00 午前 – 2:00 午後 Asia/Tokyo Timezone
2020-08-30T11:00:00+09:00
2020-08-30T14:00:00+09:00

※現在、参加人数制限中(縮小)のため、キャンセル待ちの状態となりました。
【錢屋塾|料理人に学ぶ】 スパイス・ボーイズ!

錢屋塾の新しい料理シリーズ登場です。


教えてくださるのは今を時めくスパイス遣いのプロ達。

『スパイス・ボーイズ』と名付けましたが、レッスンにはもちろん女性も大歓迎です。

第一回目はレオーネ、吉川シェフのレッスンです。今回はお子さまもご参加いただけます。(お子さま用のカレーもご用意)

メニューはスパイス料理二品に、カレー、そしてビリヤニ(なんとお持ち帰り付きです!)

全てデモンストレーション形式でのレッスン後、試食タイムです。アルコールのお持込も可能ですので、日曜日のお昼間を楽しく過ごしましょう。

ご家庭でのカレー作りにプロのエッセンスを足して、この夏からは皆さんも 『スパイス・ボーイズ』のお仲間です!

 

 

講座詳細

開催日時 2020年08月30日(日)11:00~14:00
お申込み締切 2020年08月23日(日)
お問合せ先 TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
開催場所 錢屋本舗本館4階 サロン
錢屋本舗本館1F奥にございます階段よりお上がりください。(14-6 Ishigatsuji-cho, Tennoji-ku, Osaka)


大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14番6号
参加費 大人6,500円 子供3,000円
キャンセル料発生日 材料の仕入れの都合により、8/23以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
定員 14 名(8名以上で開催)
持ち物 筆記用具、エプロン、ハンドタオル
レッスン内容 ・スパイス料理2品 ・カレー ・ビリヤニ(お持ち帰り付き)

講師:吉川 健太郎 先生

1970年生まれ。 大学院にて歴史学を学ぶも、某芸能事務所に就職、30歳からイタリア料理の道に入る。 2006年北新地にてレオーネを開業。イタリア料理からのスタートも多角的アプローチから和洋中ジャンルにとらわれない 料理を展開。寿司も握る。 特にランチに提供されるビリヤニカレーは、数多くのカレー専門店をおしのけ某雑誌にて3年連続グランプリを獲得。 行列のできる店となる。